{'en_US': 'CURRENT TRENDS AND PROSPECTS FOR THE USE OF EXTRUDATES IN FUNCTIONAL\n FOODS', 'ru_RU': 'СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭКСТРУДАТОВ В\n ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ'}

Bibliographic Details
Main Author: Д.И. Фролов
Format: Article
Language:English
Published: Penza State Technological University 2018-11-01
Series:Инновационная техника и технология
Online Access:https://itit58.ru/index.php/itit/article/view/253
_version_ 1797985166778433536
author Д.И. Фролов
author_facet Д.И. Фролов
author_sort Д.И. Фролов
collection DOAJ
first_indexed 2024-04-11T07:14:25Z
format Article
id doaj.art-3b5bbedd8f2143cba78dd25bf8507221
institution Directory Open Access Journal
issn 2410-0242
2414-9845
language English
last_indexed 2024-04-11T07:14:25Z
publishDate 2018-11-01
publisher Penza State Technological University
record_format Article
series Инновационная техника и технология
spelling doaj.art-3b5bbedd8f2143cba78dd25bf85072212022-12-22T04:38:04ZengPenza State Technological UniversityИнновационная техника и технология2410-02422414-98452018-11-0153{'en_US': 'CURRENT TRENDS AND PROSPECTS FOR THE USE OF EXTRUDATES IN FUNCTIONAL\n FOODS', 'ru_RU': 'СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭКСТРУДАТОВ В\n ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ'}Д.И. Фролов0{'en_US': 'Penza State Technological University', 'ru_RU': 'Пензенский государственный технологический\n университет'}https://itit58.ru/index.php/itit/article/view/253
spellingShingle Д.И. Фролов
{'en_US': 'CURRENT TRENDS AND PROSPECTS FOR THE USE OF EXTRUDATES IN FUNCTIONAL\n FOODS', 'ru_RU': 'СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭКСТРУДАТОВ В\n ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ'}
Инновационная техника и технология
title {'en_US': 'CURRENT TRENDS AND PROSPECTS FOR THE USE OF EXTRUDATES IN FUNCTIONAL\n FOODS', 'ru_RU': 'СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭКСТРУДАТОВ В\n ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ'}
title_full {'en_US': 'CURRENT TRENDS AND PROSPECTS FOR THE USE OF EXTRUDATES IN FUNCTIONAL\n FOODS', 'ru_RU': 'СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭКСТРУДАТОВ В\n ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ'}
title_fullStr {'en_US': 'CURRENT TRENDS AND PROSPECTS FOR THE USE OF EXTRUDATES IN FUNCTIONAL\n FOODS', 'ru_RU': 'СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭКСТРУДАТОВ В\n ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ'}
title_full_unstemmed {'en_US': 'CURRENT TRENDS AND PROSPECTS FOR THE USE OF EXTRUDATES IN FUNCTIONAL\n FOODS', 'ru_RU': 'СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭКСТРУДАТОВ В\n ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ'}
title_short {'en_US': 'CURRENT TRENDS AND PROSPECTS FOR THE USE OF EXTRUDATES IN FUNCTIONAL\n FOODS', 'ru_RU': 'СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭКСТРУДАТОВ В\n ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ'}
title_sort en us current trends and prospects for the use of extrudates in functional n foods ru ru современные тенденции и перспективы использования экструдатов в n функциональных пищевых продуктах
url https://itit58.ru/index.php/itit/article/view/253
work_keys_str_mv AT difrolov enuscurrenttrendsandprospectsfortheuseofextrudatesinfunctionalnfoodsrurusovremennyetendenciiiperspektivyispolʹzovaniâékstrudatovvnfunkcionalʹnyhpiŝevyhproduktah