Uji Organoleptik dan Zat Gizi Formula Bareh Randang dengan Penambahan Dadih Terhadap Penurunan Hiperkolesterolemia
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui uji organoleptik dan kandungan zat gizi formula bareh randang dengan penambahan dadih terhadap penurunan hiperkolesterolemia. Metode: Jenis penelitian ini eksperimen dengan melakukan percobaan langsung menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan...
| Päätekijät: | , , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Artikkeli |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Universitas Andalas
2024-10-01
|
| Sarja: | Majalah Kedokteran Andalas |
| Linkit: | https://jurnalmka.fk.unand.ac.id/index.php/art/article/view/1506 |