Produits "Biocontrôle" : une efficacité toute relative contre le <em>botrytis</em>.
Le botrytis impacte le rendement et la qualité des moûts. Pour se prémunir de ces dégâts, les viticulteurs axent la lutte contre cette maladie sur l’application de produits phytosanitaires et sur la mise en œuvre de mesures prophylactiques. En climat océanique, un ou deux traitements annuels à base...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | deu |
Published: |
International Viticulture and Enology Society
2019-10-01
|
Series: | IVES Technical Reviews |
Online Access: | https://ives-technicalreviews.eu/article/view/2581 |
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author | Coralie Dewasme Séverine Mary Jean-Philippe Roby |
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collection | DOAJ |
description | Le botrytis impacte le rendement et la qualité des moûts. Pour se prémunir de ces dégâts, les viticulteurs axent la lutte contre cette maladie sur l’application de produits phytosanitaires et sur la mise en œuvre de mesures prophylactiques. En climat océanique, un ou deux traitements annuels à base de produits dangereux pour l’environnement et la santé de l’opérateur, et souvent onéreux, sont couramment appliqués. Les produits de « biocontrôle » pourraient être une alternative intéressante à ces derniers mais, comme en témoigne cette étude, ils ne sont pas aussi performants que les fongicides classiques. |
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format | Article |
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institution | Directory Open Access Journal |
issn | 2680-4905 |
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publishDate | 2019-10-01 |
publisher | International Viticulture and Enology Society |
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spelling | doaj.art-3d123a7267974ed3b63b5048291161822022-12-22T00:11:05ZdeuInternational Viticulture and Enology SocietyIVES Technical Reviews2680-49052019-10-0110.20870/IVES-TR.2019.2581Produits "Biocontrôle" : une efficacité toute relative contre le <em>botrytis</em>.Coralie Dewasme0Séverine Mary1Jean-Philippe Roby2EGFV, Inra, Univ. Bordeaux, 33175 Gradignan cedex, FranceUniv. Bordeaux, Vitinnov, ISVV, 1 cours du Général de Gaulle, 33170 Gradignan, FranceEGFV, Inra, Univ. Bordeaux, 33175 Gradignan cedex, FranceLe botrytis impacte le rendement et la qualité des moûts. Pour se prémunir de ces dégâts, les viticulteurs axent la lutte contre cette maladie sur l’application de produits phytosanitaires et sur la mise en œuvre de mesures prophylactiques. En climat océanique, un ou deux traitements annuels à base de produits dangereux pour l’environnement et la santé de l’opérateur, et souvent onéreux, sont couramment appliqués. Les produits de « biocontrôle » pourraient être une alternative intéressante à ces derniers mais, comme en témoigne cette étude, ils ne sont pas aussi performants que les fongicides classiques.https://ives-technicalreviews.eu/article/view/2581 |
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