Pelatihan Pengolahan Susu Kambing Etawa Menjadi Kefir di Kecamatan Kalipuro Kabupaten Banyuwangi

Pelatihan Pengolahan Susu Kambing Etawa Menjadi Kefir di Kecamatan Kalipuro Kabupaten Banyuwangi

Kelurahan Kalipuro merupakan terletak di Kecamatan Kalipuro Kabupaten Banyuwangi mengalami permasalahan dalam penanganan susu kambing. Penanganan yang dilakukan selama ini belum ada sehingga berdampak pada menurunnya kualitas susu kambing menyebabkan penurunan ekonomi dan mengalami kerugian. Ferment...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Mustofa Hilmi, Muhammad Abdul Wahid, Muhammad Habbib Khirzin, Hidayaturrohman Hidayaturrohman, Yushandy Fajar Thriesnanda
Format: Article
Language:Indonesian
Published: LPPM Universitas PGRI Semarang 2022-09-01
Series:E-Dimas
Subjects:
kalipuro
kefir
susu kambing
Online Access:http://journal.upgris.ac.id/index.php/e-dimas/article/view/4177

Similar Items

Similar Items