Certificaciones para la agroindustria con enorme potencial de exportación
Los principios morales de las religiones (en este caso las abrahamicas), definen también los estilos de vida de sus fieles, incluyendo los aspectos referentes a la alimentación, marcando la forma de consumo de estas comunidades; los empresarios adoptaron nuevos procedimientos que permiten que sus pr...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña
2015-06-01
|
| Series: | Revista Científica Profundidad Construyendo Futuro |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.ufps.edu.co/index.php/profundidad/article/view/2253/2231 |
| _version_ | 1797829675316150272 |
|---|---|
| author | Gladys Julio Bautista |
| author_facet | Gladys Julio Bautista |
| author_sort | Gladys Julio Bautista |
| collection | DOAJ |
| description | Los principios morales de las religiones (en este caso las abrahamicas), definen también los estilos de vida de sus fieles, incluyendo los aspectos referentes a la alimentación, marcando la forma de consumo de estas comunidades; los empresarios adoptaron nuevos procedimientos que permiten que sus productos sean apetecibles para estas personas, y más aún, para el mercado internacional, Las certificaciones Kosher y Halal, son sellos de calidad, donde una autoridad judía y musulmana, aprueba que la empresa cumple los requerimientos para procesamiento de alimentos y/o el producto es apto para el consumo humano, ya que cumplen con los requerimientos exigidos en las normas religiosas por las que se rigen estas comunidades; esto pareciera un mero capricho para satisfacer un pequeño grupo de consumidores en Colombia, dado que las comunidades judía y musulmana son muy pequeñas, pero no es así, estos sellos abren las puertas a nuevos mercados, que podrían estar interesados en la importación de productos nacionales, es así como prestigiosas compañías han obtenido estas certificaciones, logrando excelentes resultados, pues la gran mayoría de sus consumidores nacionales no pertenecen a las comunidades religiosas en mención. |
| first_indexed | 2024-04-09T13:24:05Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-3e987073de134dfa8c9678c6e788fa79 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2422-2518 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-04-09T13:24:05Z |
| publishDate | 2015-06-01 |
| publisher | Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña |
| record_format | Article |
| series | Revista Científica Profundidad Construyendo Futuro |
| spelling | doaj.art-3e987073de134dfa8c9678c6e788fa792023-05-10T15:37:35ZengUniversidad Francisco de Paula Santander OcañaRevista Científica Profundidad Construyendo Futuro2422-25182015-06-0122687110.22463/24221783.2253Certificaciones para la agroindustria con enorme potencial de exportaciónGladys Julio Bautista0Universidad Francisco De Paula Santander Ocaña, ColombiaLos principios morales de las religiones (en este caso las abrahamicas), definen también los estilos de vida de sus fieles, incluyendo los aspectos referentes a la alimentación, marcando la forma de consumo de estas comunidades; los empresarios adoptaron nuevos procedimientos que permiten que sus productos sean apetecibles para estas personas, y más aún, para el mercado internacional, Las certificaciones Kosher y Halal, son sellos de calidad, donde una autoridad judía y musulmana, aprueba que la empresa cumple los requerimientos para procesamiento de alimentos y/o el producto es apto para el consumo humano, ya que cumplen con los requerimientos exigidos en las normas religiosas por las que se rigen estas comunidades; esto pareciera un mero capricho para satisfacer un pequeño grupo de consumidores en Colombia, dado que las comunidades judía y musulmana son muy pequeñas, pero no es así, estos sellos abren las puertas a nuevos mercados, que podrían estar interesados en la importación de productos nacionales, es así como prestigiosas compañías han obtenido estas certificaciones, logrando excelentes resultados, pues la gran mayoría de sus consumidores nacionales no pertenecen a las comunidades religiosas en mención.https://revistas.ufps.edu.co/index.php/profundidad/article/view/2253/2231alimentacióncertificacionesjudiokosherhalalmusulmán |
| spellingShingle | Gladys Julio Bautista Certificaciones para la agroindustria con enorme potencial de exportación Revista Científica Profundidad Construyendo Futuro alimentación certificaciones judio kosher halal musulmán |
| title | Certificaciones para la agroindustria con enorme potencial de exportación |
| title_full | Certificaciones para la agroindustria con enorme potencial de exportación |
| title_fullStr | Certificaciones para la agroindustria con enorme potencial de exportación |
| title_full_unstemmed | Certificaciones para la agroindustria con enorme potencial de exportación |
| title_short | Certificaciones para la agroindustria con enorme potencial de exportación |
| title_sort | certificaciones para la agroindustria con enorme potencial de exportacion |
| topic | alimentación certificaciones judio kosher halal musulmán |
| url | https://revistas.ufps.edu.co/index.php/profundidad/article/view/2253/2231 |
| work_keys_str_mv | AT gladysjuliobautista certificacionesparalaagroindustriaconenormepotencialdeexportacion |