Оцінка невизначеності вимірювання фізико-хімічних показників якості та безпеки соняшникової олії

В роботі представлені результати досліджень якості соняшникової олії на відповідність вимогам діючих стан-дартів. Були розглянуті п'ять показників якості та безпеки соняшникової олії, вимірювання яких проводилися шляхом реалізації паралельних дослідів. Вимірювання проводилися в нормальних умова...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Захаров И.П., Чунихина Т.В., Папченко В.Ю.
Format: Article
Language:English
Published: Ivan Kozhedub Kharkiv National Air Force University 2018-12-01
Series:Системи обробки інформації
Subjects:
Online Access:http://www.hups.mil.gov.ua/periodic-app/article/19096/soi_2018_4_17.pdf