Validação de Instrumento de Triagem Nutricional

Introdução: A desnutrição hospitalar pode acarretar aumento da morbimortalidade e maiores custos para o serviço de saúde decorrentes do maior tempo de internação hospitalar. Portanto, a utilização de ferramenta de triagem nutricional prática e de fácil aplicação é importante, pois possibilita a oti...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Laís S Lima, Maria Antónia Araujo, Graziela C Ornelas, Maria Helida Logrado
Format: Article
Language:English
Published: Ordem dos Médicos 2012-05-01
Series:Acta Médica Portuguesa
Online Access:https://www.actamedicaportuguesa.com/revista/index.php/amp/article/view/3
_version_ 1797996482536669184
author Laís S Lima
Maria Antónia Araujo
Graziela C Ornelas
Maria Helida Logrado
author_facet Laís S Lima
Maria Antónia Araujo
Graziela C Ornelas
Maria Helida Logrado
author_sort Laís S Lima
collection DOAJ
description Introdução: A desnutrição hospitalar pode acarretar aumento da morbimortalidade e maiores custos para o serviço de saúde decorrentes do maior tempo de internação hospitalar. Portanto, a utilização de ferramenta de triagem nutricional prática e de fácil aplicação é importante, pois possibilita a otimização dos recursos e detecção precoce do risco nutricional visando a prevenção da perda ponderal ou sua continuidade, a recuperação do estado nutricional e a obtenção de um melhor prognóstico clínico por meio da adoção da conduta nutricional mais adequada. Objetivo: Validar ferramenta de pré-triagem ou rastreamento nutricional para aplicação no momento da admissão durante a anamnese nutricional, e durante a visita diária junto aos pacientes. Método: Estudo observacional do tipo transversal e de caráter metodológico realizado no Pronto Socorro de um hospital público com 196 pacientes de ambos os sexos, internados nas alas intermediárias com idade maior ou igual a 18 anos. Dois protocolos de avaliação de risco nutricional foram aplicados: a Avaliação Nutricional Subjetiva Global, considerada padrão-ouro para triagem nutricional, e a Pré-triagem Nutricional, instrumento a ser validado. A amostra foi analisada em relação à idade, distribuição por gênero e resultados da PTN e da ANSG. Resultados e Discussão: A amostra foi constituída por indivíduos do sexo feminino (39%) e do sexo masculino (61%). O grau de correlação entre os resultados dos métodos de triagens conforme o Coeficiente de Kappa foi de 0,95. A sensibilidade e a especificidade foram de 96,9% e 80,0%, respectivamente. O valor preditivo positivo foi de 90,65% e o valor preditivo negativo de 92,98%. Esta alta correlação encontrada, assim como, os valores de sensibilidade, especificidade e valores preditivos positivo e negativo são representativos de concordância substancial entre as duas triagens. Conclusão: A Pré-triagem Nutricional se mostrou um protocolo de triagem nutricional eficiente, rápido, prático e facilmente aplicável em qualquer momento da internação hospitalar.
first_indexed 2024-04-11T10:18:06Z
format Article
id doaj.art-3ed0f7dffd2a4a94980c4f44471df41e
institution Directory Open Access Journal
issn 0870-399X
1646-0758
language English
last_indexed 2024-04-11T10:18:06Z
publishDate 2012-05-01
publisher Ordem dos Médicos
record_format Article
series Acta Médica Portuguesa
spelling doaj.art-3ed0f7dffd2a4a94980c4f44471df41e2022-12-22T04:29:51ZengOrdem dos MédicosActa Médica Portuguesa0870-399X1646-07582012-05-0125110.20344/amp.3Validação de Instrumento de Triagem NutricionalLaís S Lima0Maria Antónia Araujo1Graziela C Ornelas2Maria Helida Logrado3Hospital Regional da Asa Norte (HRAN). Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal. Brasília. Brasil.Hospital Regional da Asa Norte (HRAN). Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal. Brasília. Brasil.Hospital Regional da Asa Norte (HRAN). Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal. Brasília. Brasil.Hospital Regional da Asa Norte (HRAN). Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal. Brasília. Brasil. Introdução: A desnutrição hospitalar pode acarretar aumento da morbimortalidade e maiores custos para o serviço de saúde decorrentes do maior tempo de internação hospitalar. Portanto, a utilização de ferramenta de triagem nutricional prática e de fácil aplicação é importante, pois possibilita a otimização dos recursos e detecção precoce do risco nutricional visando a prevenção da perda ponderal ou sua continuidade, a recuperação do estado nutricional e a obtenção de um melhor prognóstico clínico por meio da adoção da conduta nutricional mais adequada. Objetivo: Validar ferramenta de pré-triagem ou rastreamento nutricional para aplicação no momento da admissão durante a anamnese nutricional, e durante a visita diária junto aos pacientes. Método: Estudo observacional do tipo transversal e de caráter metodológico realizado no Pronto Socorro de um hospital público com 196 pacientes de ambos os sexos, internados nas alas intermediárias com idade maior ou igual a 18 anos. Dois protocolos de avaliação de risco nutricional foram aplicados: a Avaliação Nutricional Subjetiva Global, considerada padrão-ouro para triagem nutricional, e a Pré-triagem Nutricional, instrumento a ser validado. A amostra foi analisada em relação à idade, distribuição por gênero e resultados da PTN e da ANSG. Resultados e Discussão: A amostra foi constituída por indivíduos do sexo feminino (39%) e do sexo masculino (61%). O grau de correlação entre os resultados dos métodos de triagens conforme o Coeficiente de Kappa foi de 0,95. A sensibilidade e a especificidade foram de 96,9% e 80,0%, respectivamente. O valor preditivo positivo foi de 90,65% e o valor preditivo negativo de 92,98%. Esta alta correlação encontrada, assim como, os valores de sensibilidade, especificidade e valores preditivos positivo e negativo são representativos de concordância substancial entre as duas triagens. Conclusão: A Pré-triagem Nutricional se mostrou um protocolo de triagem nutricional eficiente, rápido, prático e facilmente aplicável em qualquer momento da internação hospitalar. https://www.actamedicaportuguesa.com/revista/index.php/amp/article/view/3
spellingShingle Laís S Lima
Maria Antónia Araujo
Graziela C Ornelas
Maria Helida Logrado
Validação de Instrumento de Triagem Nutricional
Acta Médica Portuguesa
title Validação de Instrumento de Triagem Nutricional
title_full Validação de Instrumento de Triagem Nutricional
title_fullStr Validação de Instrumento de Triagem Nutricional
title_full_unstemmed Validação de Instrumento de Triagem Nutricional
title_short Validação de Instrumento de Triagem Nutricional
title_sort validacao de instrumento de triagem nutricional
url https://www.actamedicaportuguesa.com/revista/index.php/amp/article/view/3
work_keys_str_mv AT laisslima validacaodeinstrumentodetriagemnutricional
AT mariaantoniaaraujo validacaodeinstrumentodetriagemnutricional
AT grazielacornelas validacaodeinstrumentodetriagemnutricional
AT mariahelidalogrado validacaodeinstrumentodetriagemnutricional