PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Y MEJORA DE LA GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN EN LA HOTELERÍA / PROCEDURE FOR THE EVALUATION AND IMPROVEMENT OF INNOVATION MANAGMENT IN THE HOTEL INDUSTRY
La práctica internacional en la Gestión de la Tecnología y la Innovación (GTI) y la situación de las entidades hoteleras estudiadas, alrededor de la ciencia y la tecnología, permiten identificar carencia de procedimientos para la evaluación de la GTI. De manera que el objetivo del presente trabajo c...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría, Cujae
2012-01-01
|
| Series: | Revista Científica de Ingeniería Industrial |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://rii.cujae.edu.cu/index.php/revistaind/article/view/437 |
| _version_ | 1818908254192795648 |
|---|---|
| author | Bisleivys Jiménez-Valero Rogelio Suárez-Mella Alberto Medina-León |
| author_facet | Bisleivys Jiménez-Valero Rogelio Suárez-Mella Alberto Medina-León |
| author_sort | Bisleivys Jiménez-Valero |
| collection | DOAJ |
| description | La práctica internacional en la Gestión de la Tecnología y la Innovación (GTI) y la situación de las entidades hoteleras estudiadas, alrededor de la ciencia y la tecnología, permiten identificar carencia de procedimientos para la evaluación de la GTI. De manera que el objetivo del presente trabajo consiste en crear un procedimiento de evaluación y mejora de la Gestión de la Tecnología y la Innovación para entidades hoteleras con modalidad Todo Incluido, que contribuya al perfeccionamiento de su gestión y a la mejora del desempeño de los procesos. Los resultados fundamentales se centran en el desarrollo de un procedimiento general, apoyado en procedimientos específicos para: la obtención de las dimensiones y los indicadores para la evaluación de la GTI, el cálculo de los indicadores y del índice integral de GTI, así como el diseño y la implementación de propuestas de mejora.The international practice in Technology and Innovation Management (TIM) and the situation of the studied hotel organizations, about science and technology, provide the possibility of identifying the lack of procedures to evaluate the TIM, so, the objective of this paper is to create a procedure of evaluation and an improvement of the Technology and Innovation Management for hotel organizations with all included modality, which contributes to the improvement of its management and development of their processes. The main results are focused on the development of a general procedure, supported by specific procedures for: obtaining dimensions and markers to evaluate the TIM, calculating the markers and integral index of the TIM, designing and implementing improvement proposals. |
| first_indexed | 2024-12-19T22:08:05Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-3f813bb93ebd4fe1aa2ff8605273ce1c |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 0258-5960 1815-5936 |
| language | Spanish |
| last_indexed | 2024-12-19T22:08:05Z |
| publishDate | 2012-01-01 |
| publisher | Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría, Cujae |
| record_format | Article |
| series | Revista Científica de Ingeniería Industrial |
| spelling | doaj.art-3f813bb93ebd4fe1aa2ff8605273ce1c2022-12-21T20:03:58ZspaUniversidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría, CujaeRevista Científica de Ingeniería Industrial0258-59601815-59362012-01-013317786PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Y MEJORA DE LA GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN EN LA HOTELERÍA / PROCEDURE FOR THE EVALUATION AND IMPROVEMENT OF INNOVATION MANAGMENT IN THE HOTEL INDUSTRYBisleivys Jiménez-ValeroRogelio Suárez-MellaAlberto Medina-LeónLa práctica internacional en la Gestión de la Tecnología y la Innovación (GTI) y la situación de las entidades hoteleras estudiadas, alrededor de la ciencia y la tecnología, permiten identificar carencia de procedimientos para la evaluación de la GTI. De manera que el objetivo del presente trabajo consiste en crear un procedimiento de evaluación y mejora de la Gestión de la Tecnología y la Innovación para entidades hoteleras con modalidad Todo Incluido, que contribuya al perfeccionamiento de su gestión y a la mejora del desempeño de los procesos. Los resultados fundamentales se centran en el desarrollo de un procedimiento general, apoyado en procedimientos específicos para: la obtención de las dimensiones y los indicadores para la evaluación de la GTI, el cálculo de los indicadores y del índice integral de GTI, así como el diseño y la implementación de propuestas de mejora.The international practice in Technology and Innovation Management (TIM) and the situation of the studied hotel organizations, about science and technology, provide the possibility of identifying the lack of procedures to evaluate the TIM, so, the objective of this paper is to create a procedure of evaluation and an improvement of the Technology and Innovation Management for hotel organizations with all included modality, which contributes to the improvement of its management and development of their processes. The main results are focused on the development of a general procedure, supported by specific procedures for: obtaining dimensions and markers to evaluate the TIM, calculating the markers and integral index of the TIM, designing and implementing improvement proposals.http://rii.cujae.edu.cu/index.php/revistaind/article/view/437Gestión de la Tecnología y la Innovaciónsistema de innovaciónciencia y tecnologíaTechnology and Innovation Managementinnovation systemscience and technology |
| spellingShingle | Bisleivys Jiménez-Valero Rogelio Suárez-Mella Alberto Medina-León PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Y MEJORA DE LA GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN EN LA HOTELERÍA / PROCEDURE FOR THE EVALUATION AND IMPROVEMENT OF INNOVATION MANAGMENT IN THE HOTEL INDUSTRY Revista Científica de Ingeniería Industrial Gestión de la Tecnología y la Innovación sistema de innovación ciencia y tecnología Technology and Innovation Management innovation system science and technology |
| title | PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Y MEJORA DE LA GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN EN LA HOTELERÍA / PROCEDURE FOR THE EVALUATION AND IMPROVEMENT OF INNOVATION MANAGMENT IN THE HOTEL INDUSTRY |
| title_full | PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Y MEJORA DE LA GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN EN LA HOTELERÍA / PROCEDURE FOR THE EVALUATION AND IMPROVEMENT OF INNOVATION MANAGMENT IN THE HOTEL INDUSTRY |
| title_fullStr | PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Y MEJORA DE LA GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN EN LA HOTELERÍA / PROCEDURE FOR THE EVALUATION AND IMPROVEMENT OF INNOVATION MANAGMENT IN THE HOTEL INDUSTRY |
| title_full_unstemmed | PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Y MEJORA DE LA GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN EN LA HOTELERÍA / PROCEDURE FOR THE EVALUATION AND IMPROVEMENT OF INNOVATION MANAGMENT IN THE HOTEL INDUSTRY |
| title_short | PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Y MEJORA DE LA GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN EN LA HOTELERÍA / PROCEDURE FOR THE EVALUATION AND IMPROVEMENT OF INNOVATION MANAGMENT IN THE HOTEL INDUSTRY |
| title_sort | procedimiento de evaluacion y mejora de la gestion de la innovacion en la hoteleria procedure for the evaluation and improvement of innovation managment in the hotel industry |
| topic | Gestión de la Tecnología y la Innovación sistema de innovación ciencia y tecnología Technology and Innovation Management innovation system science and technology |
| url | http://rii.cujae.edu.cu/index.php/revistaind/article/view/437 |
| work_keys_str_mv | AT bisleivysjimenezvalero procedimientodeevaluacionymejoradelagestiondelainnovacionenlahoteleriaprocedurefortheevaluationandimprovementofinnovationmanagmentinthehotelindustry AT rogeliosuarezmella procedimientodeevaluacionymejoradelagestiondelainnovacionenlahoteleriaprocedurefortheevaluationandimprovementofinnovationmanagmentinthehotelindustry AT albertomedinaleon procedimientodeevaluacionymejoradelagestiondelainnovacionenlahoteleriaprocedurefortheevaluationandimprovementofinnovationmanagmentinthehotelindustry |