Post-harvest Epidermal Wax of Grapes and Fruit Storage Quality

To investigate the changes of epidermal wax and its relationship with storage tolerance in harvested grapes, Summer Black grapes and Shine Muscat grapes were selected as the grapes models. The microstructures of the grapes epidermal wax were detected by SEM, and the compositions of the epidermal wax...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Hui SU, Yaoying ZENG, Jiaming ZHANG, Yubo XIONG, Hangyu GUO, Wen XIONG, Lin GONG, Wenhua ZHOU
Ձևաչափ: Հոդված
Լեզու:zho
Հրապարակվել է: The editorial department of Science and Technology of Food Industry 2025-03-01
Շարք:Shipin gongye ke-ji
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://www.spgykj.com/cn/article/doi/10.13386/j.issn1002-0306.2024040162