“ENQUANTO A CHALEIRA CHIA, O AMARGO EU VOU CEVANDO”:ENTRECRUZANDO AS CULTURAS REGIONAIS, LOCAIS E ORGANIZACIONAIS NO MERCADO PÚBLICO DE PORTO ALEGRE

O artigo busca evidenciar como as culturas porto-alegrense e gaúcha aparecem na cultura organizacional de uma Banca do Mercado Público de Porto Alegre. O estudo, de cunho etnográfico, foi realizado entre 10 de maio e 25 de junho de 2007 e concretizou-se em...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Neusa Rolita Cavedon, Letícia Dias Fantinel
Format: Article
Language:Spanish
Published: Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) 2010-07-01
Series:Competência
Subjects:
Online Access:http://seer.senacrs.com.br/index.php/RC/article/view/130
Description
Summary:O artigo busca evidenciar como as culturas porto-alegrense e gaúcha aparecem na cultura organizacional de uma Banca do Mercado Público de Porto Alegre. O estudo, de cunho etnográfico, foi realizado entre 10 de maio e 25 de junho de 2007 e concretizou-se em doze visitas a campo. Os resultados apontam para a existência de aspectos inerentes ao espaço familiar, entre comerciantes inseridos em redes de parentesco que cultivam laços de amizade, simbolizados pelo “tomar chimarrão”, bebida amarga, mas que significa a doçura das relações. Apesar das disputas em conversas, existe o compartilhar da bomba utilizada para sugar a bebida.
ISSN:1984-2880
2177-4986