Dagligvareforbrug, frostvarer og accelerationsteknologier i hverdagskulturens omformning omkring 1960
I artiklen undersøges forandringer af hverdagslivet i 1960’erne med afsæt i dagligvareforbruget i Lindeballe Brugs 1962-64. Overleverede kontrabøger gør det muligt at afdække dele af kundernes indkøb. Indkøbene afspejler en årstidsafhængig forrådshusholdning, hvilket står i kontrast til, hvorledes f...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Danish |
| Published: |
Dansk Historisk Fællesråd & Foreningen Danmarks Folkeminder
2017-12-01
|
| Series: | Kulturstudier |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://tidsskrift.dk/fn/article/view/102934 |
| _version_ | 1828313829880102912 |
|---|---|
| author | Ulrik Lehrmann |
| author_facet | Ulrik Lehrmann |
| author_sort | Ulrik Lehrmann |
| collection | DOAJ |
| description | I artiklen undersøges forandringer af hverdagslivet i 1960’erne med afsæt i dagligvareforbruget i Lindeballe Brugs 1962-64. Overleverede kontrabøger gør det muligt at afdække dele af kundernes indkøb. Indkøbene afspejler en årstidsafhængig forrådshusholdning, hvilket står i kontrast til, hvorledes fremvæksten af køle- og fryseteknologi i løbet af 1960’erne forandrer de daglige rutiner i husholdningen i forhold til tidsacceleration. Indkøbene i Lindeballe Brugs demonstrerer også, hvorledes moderniseringen af dagliglivet i efterkrigstidens Danmark var en tidslig heterogen proces, hvorfor datidens intellektuelle kritik af det ny vare- og forbrugssamfund var ude af trit med den brede befolknings erfaringsverden. |
| first_indexed | 2024-04-13T16:35:57Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-40b39f499dce4c7b918490af7b82d25e |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1904-5352 |
| language | Danish |
| last_indexed | 2024-04-13T16:35:57Z |
| publishDate | 2017-12-01 |
| publisher | Dansk Historisk Fællesråd & Foreningen Danmarks Folkeminder |
| record_format | Article |
| series | Kulturstudier |
| spelling | doaj.art-40b39f499dce4c7b918490af7b82d25e2022-12-22T02:39:26ZdanDansk Historisk Fællesråd & Foreningen Danmarks FolkeminderKulturstudier1904-53522017-12-018214417110.7146/ks.v8i2.10293499042Dagligvareforbrug, frostvarer og accelerationsteknologier i hverdagskulturens omformning omkring 1960Ulrik Lehrmann0Institut for Kulturvidenskaber, Syddansk UniversitetI artiklen undersøges forandringer af hverdagslivet i 1960’erne med afsæt i dagligvareforbruget i Lindeballe Brugs 1962-64. Overleverede kontrabøger gør det muligt at afdække dele af kundernes indkøb. Indkøbene afspejler en årstidsafhængig forrådshusholdning, hvilket står i kontrast til, hvorledes fremvæksten af køle- og fryseteknologi i løbet af 1960’erne forandrer de daglige rutiner i husholdningen i forhold til tidsacceleration. Indkøbene i Lindeballe Brugs demonstrerer også, hvorledes moderniseringen af dagliglivet i efterkrigstidens Danmark var en tidslig heterogen proces, hvorfor datidens intellektuelle kritik af det ny vare- og forbrugssamfund var ude af trit med den brede befolknings erfaringsverden.https://tidsskrift.dk/fn/article/view/102934dagligvareforbrugforbrugskulturlandbrugskulturmodernisering |
| spellingShingle | Ulrik Lehrmann Dagligvareforbrug, frostvarer og accelerationsteknologier i hverdagskulturens omformning omkring 1960 Kulturstudier dagligvareforbrug forbrugskultur landbrugskultur modernisering |
| title | Dagligvareforbrug, frostvarer og accelerationsteknologier i hverdagskulturens omformning omkring 1960 |
| title_full | Dagligvareforbrug, frostvarer og accelerationsteknologier i hverdagskulturens omformning omkring 1960 |
| title_fullStr | Dagligvareforbrug, frostvarer og accelerationsteknologier i hverdagskulturens omformning omkring 1960 |
| title_full_unstemmed | Dagligvareforbrug, frostvarer og accelerationsteknologier i hverdagskulturens omformning omkring 1960 |
| title_short | Dagligvareforbrug, frostvarer og accelerationsteknologier i hverdagskulturens omformning omkring 1960 |
| title_sort | dagligvareforbrug frostvarer og accelerationsteknologier i hverdagskulturens omformning omkring 1960 |
| topic | dagligvareforbrug forbrugskultur landbrugskultur modernisering |
| url | https://tidsskrift.dk/fn/article/view/102934 |
| work_keys_str_mv | AT ulriklehrmann dagligvareforbrugfrostvarerogaccelerationsteknologierihverdagskulturensomformningomkring1960 |