High school students’ performances in assessing scientific research in the context of dairy industry
In this paper we analyse the performance of 8th, 9th and 10th grade students (14, 15 and 16 years old respectively), attending Physics and Chemistry lessons, when assessing the design of scientific research on a precipitation problem identified in the dairy industry. Students’ performances are exami...
Main Authors: | David Pérez Vidal, Beatriz Crujeiras Pérez |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universitat Autònoma de Barcelona
2019-03-01
|
Series: | Enseñanza de las Ciencias |
Subjects: | |
Online Access: | https://ensciencias.uab.es/article/view/2544 |
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