Upaya Pengembangan Agroindustri Kopi Pinogu Melalui Introduksi Alat Pengolahan Kopi
Sumber daya alam yang dimiliki Kecamatan Pinogu pada sektor pertanian sangat menarik untuk dikembangkan. Terutama pada komoditas Kopi Pinogu yang memiliki kekhasan sendiri dan telah mendapat status resmi sebagi produk unggulan daerah. Namun dalam proses pengembangan Kopi Pinogu, masih didapati beber...
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
University of Brawijaya
2021-07-01
|
| Series: | Journal of Innovation and Applied Technology |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://jiat.ub.ac.id/index.php/jiat/article/view/298 |
| _version_ | 1811170869160968192 |
|---|---|
| author | Bambang Susilo Kiki Fibrianto Sunaryo Sunaryo Gatot Ciptadi Muhammad Arwani Asma Naili Salsabila |
| author_facet | Bambang Susilo Kiki Fibrianto Sunaryo Sunaryo Gatot Ciptadi Muhammad Arwani Asma Naili Salsabila |
| author_sort | Bambang Susilo |
| collection | DOAJ |
| description | Sumber daya alam yang dimiliki Kecamatan Pinogu pada sektor pertanian sangat menarik untuk dikembangkan. Terutama pada komoditas Kopi Pinogu yang memiliki kekhasan sendiri dan telah mendapat status resmi sebagi produk unggulan daerah. Namun dalam proses pengembangan Kopi Pinogu, masih didapati beberapa masalah yang menjadi penghambat. Pengolahan kopi yang masih menggunakan peralatan sederhana menjadi permasalahan yang dihadapi oleh petani Kopi Pinogu saat ini. Selain itu dilihat dari proses perawatan pertanian di Pinogu yang belum maksimal, juga turut andil untuk menghambat proses pengembangan. Solusi yang ditawarkan untuk mengatasi masalah tersebut antara lain dengan adanya pengenalan dan pelatihan teknologi tepat guna dalam pengolahan Kopi Pinogu. Selanjutnya untuk mendukung solusi pertama, dilaksanakan pemetaan diberbagai sektor untuk mencari akar masalah secara komperhensif. Dengan adanya kegiatan ini diharapkan dapat membantu menyelesaikan permasalahan yang teridentifikasi dari proses Pengembangan Kopi Pinogu. |
| first_indexed | 2024-04-10T17:03:53Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-419b7d141000454cb0b39e7b3446d065 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2502-4973 2477-7951 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-04-10T17:03:53Z |
| publishDate | 2021-07-01 |
| publisher | University of Brawijaya |
| record_format | Article |
| series | Journal of Innovation and Applied Technology |
| spelling | doaj.art-419b7d141000454cb0b39e7b3446d0652023-02-06T07:58:48ZengUniversity of BrawijayaJournal of Innovation and Applied Technology2502-49732477-79512021-07-01711184119210.21776/ub.jiat.2021.007.01.10182Upaya Pengembangan Agroindustri Kopi Pinogu Melalui Introduksi Alat Pengolahan KopiBambang Susilo0Kiki Fibrianto1Sunaryo Sunaryo2Gatot Ciptadi3Muhammad Arwani4Asma Naili Salsabila5Universitas BrawijayaUniversitas BrawijayaUniversitas BrawijayaUniversitas BrawijayaUniversitas BrawijayaUniversitas BrawijayaSumber daya alam yang dimiliki Kecamatan Pinogu pada sektor pertanian sangat menarik untuk dikembangkan. Terutama pada komoditas Kopi Pinogu yang memiliki kekhasan sendiri dan telah mendapat status resmi sebagi produk unggulan daerah. Namun dalam proses pengembangan Kopi Pinogu, masih didapati beberapa masalah yang menjadi penghambat. Pengolahan kopi yang masih menggunakan peralatan sederhana menjadi permasalahan yang dihadapi oleh petani Kopi Pinogu saat ini. Selain itu dilihat dari proses perawatan pertanian di Pinogu yang belum maksimal, juga turut andil untuk menghambat proses pengembangan. Solusi yang ditawarkan untuk mengatasi masalah tersebut antara lain dengan adanya pengenalan dan pelatihan teknologi tepat guna dalam pengolahan Kopi Pinogu. Selanjutnya untuk mendukung solusi pertama, dilaksanakan pemetaan diberbagai sektor untuk mencari akar masalah secara komperhensif. Dengan adanya kegiatan ini diharapkan dapat membantu menyelesaikan permasalahan yang teridentifikasi dari proses Pengembangan Kopi Pinogu.https://jiat.ub.ac.id/index.php/jiat/article/view/298kopi pinoguteknologi tepat gunapemetaan kondisi wilayah |
| spellingShingle | Bambang Susilo Kiki Fibrianto Sunaryo Sunaryo Gatot Ciptadi Muhammad Arwani Asma Naili Salsabila Upaya Pengembangan Agroindustri Kopi Pinogu Melalui Introduksi Alat Pengolahan Kopi Journal of Innovation and Applied Technology kopi pinogu teknologi tepat guna pemetaan kondisi wilayah |
| title | Upaya Pengembangan Agroindustri Kopi Pinogu Melalui Introduksi Alat Pengolahan Kopi |
| title_full | Upaya Pengembangan Agroindustri Kopi Pinogu Melalui Introduksi Alat Pengolahan Kopi |
| title_fullStr | Upaya Pengembangan Agroindustri Kopi Pinogu Melalui Introduksi Alat Pengolahan Kopi |
| title_full_unstemmed | Upaya Pengembangan Agroindustri Kopi Pinogu Melalui Introduksi Alat Pengolahan Kopi |
| title_short | Upaya Pengembangan Agroindustri Kopi Pinogu Melalui Introduksi Alat Pengolahan Kopi |
| title_sort | upaya pengembangan agroindustri kopi pinogu melalui introduksi alat pengolahan kopi |
| topic | kopi pinogu teknologi tepat guna pemetaan kondisi wilayah |
| url | https://jiat.ub.ac.id/index.php/jiat/article/view/298 |
| work_keys_str_mv | AT bambangsusilo upayapengembanganagroindustrikopipinogumelaluiintroduksialatpengolahankopi AT kikifibrianto upayapengembanganagroindustrikopipinogumelaluiintroduksialatpengolahankopi AT sunaryosunaryo upayapengembanganagroindustrikopipinogumelaluiintroduksialatpengolahankopi AT gatotciptadi upayapengembanganagroindustrikopipinogumelaluiintroduksialatpengolahankopi AT muhammadarwani upayapengembanganagroindustrikopipinogumelaluiintroduksialatpengolahankopi AT asmanailisalsabila upayapengembanganagroindustrikopipinogumelaluiintroduksialatpengolahankopi |