DESEMPENHO AMBIENTAL DOS CACHOS DE FRUTOS DE DENDÊ DE PRODUÇÕES CONVENCIONAL E ORGÂNICA NA REGIÃO DO BAIXO SUL DA BAHIA
Este trabalho avaliou o desempenho ambiental dos cachos de frutos de dendê na região do Baixo Sul do estado da Bahia, comparando os cultivos convencional e orgânico. A avaliação seguiu os passos indicados pelas normas ISO 14040 e 14044 para avaliar as categorias de impacto: acidificação, aquecimento...
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Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental
2016-03-01
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| Series: | Revista Brasileira de Ciências Ambientais |
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| author | Ittana de Oliveira Lins Henrique Leonardo Maranduba Luciano Brito Rodrigues José Adolfo de Almeida Neto |
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dendê na região do Baixo Sul do estado da Bahia, comparando os cultivos
convencional e orgânico. A avaliação seguiu os passos indicados pelas normas
ISO 14040 e 14044 para avaliar as categorias de impacto: acidificação,
aquecimento global e uso de recursos não renováveis. O cultivo orgânico
apresentou o melhor desempenho, reduzindo, comparativamente ao cultivo
convencional, os impactos em 27,6% para o aquecimento global, 69,0% para
o uso de recursos não renováveis e 89,4% para a acidificação. O principal
fluxo elementar no sistema de cultivo convencional foi o uso de fertilizantes
sintéticos, devido a seu elevado consumo energético e emissões na fase de
uso. Para o cultivo orgânico, o principal fluxo elementar foi o transporte do
fertilizante orgânico, com consumo de recursos fósseis (diesel) e emissões
relacionadas ao aquecimento global e à acidificação. Apesar dos indicadores
favorecerem o cultivo orgânico, é importante considerar a interdependência
entre os sistemas produtivos. |
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| publisher | Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental |
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| spelling | doaj.art-41a2f17f4e3542d09021628401f52cbb2022-12-21T22:07:09ZengAssociação Brasileira de Engenharia Sanitária e AmbientalRevista Brasileira de Ciências Ambientais1808-45242176-94782016-03-0139596910.5327/Z2176-947820160069159DESEMPENHO AMBIENTAL DOS CACHOS DE FRUTOS DE DENDÊ DE PRODUÇÕES CONVENCIONAL E ORGÂNICA NA REGIÃO DO BAIXO SUL DA BAHIAIttana de Oliveira Lins0Henrique Leonardo Maranduba1Luciano Brito Rodrigues2José Adolfo de Almeida Neto3Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC)Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC)Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB)Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC)Este trabalho avaliou o desempenho ambiental dos cachos de frutos de dendê na região do Baixo Sul do estado da Bahia, comparando os cultivos convencional e orgânico. A avaliação seguiu os passos indicados pelas normas ISO 14040 e 14044 para avaliar as categorias de impacto: acidificação, aquecimento global e uso de recursos não renováveis. O cultivo orgânico apresentou o melhor desempenho, reduzindo, comparativamente ao cultivo convencional, os impactos em 27,6% para o aquecimento global, 69,0% para o uso de recursos não renováveis e 89,4% para a acidificação. O principal fluxo elementar no sistema de cultivo convencional foi o uso de fertilizantes sintéticos, devido a seu elevado consumo energético e emissões na fase de uso. Para o cultivo orgânico, o principal fluxo elementar foi o transporte do fertilizante orgânico, com consumo de recursos fósseis (diesel) e emissões relacionadas ao aquecimento global e à acidificação. Apesar dos indicadores favorecerem o cultivo orgânico, é importante considerar a interdependência entre os sistemas produtivos.http://rbciamb.com.br/index.php/Publicacoes_RBCIAMB/article/view/159avaliação do ciclo de vida; impacto ambiental; sistemas de cultivo; elaies guineenses. |
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