PERLINDUNGAN KONSUMEN DARI KANDUNGAN BAHAN KIMIA BERBAHAYA YANG TERDAPAT PADA IKAN ASIN DI KARAWANG
Karawang merupakan kota yang memiliki laut dan beberapa penduduk tinggal dipesisir dan penduduk sekitar mendapatkan penghasilan menjadi nelayan dan menjual hasil tangkapan secara hidup ataupun yang sudah menjadi olahan seperti ikan asin namun dari beberapa yang mengelolanya menjadi makanan olah m...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universitas PGRI Semarang, Fakultas Hukum
2021-09-01
|
Series: | Jurnal Meta-Yuridis |
Subjects: | |
Online Access: | https://journal.upgris.ac.id/index.php/meta-yuridis/article/view/8331 |
Summary: | Karawang merupakan kota yang memiliki laut dan beberapa penduduk tinggal
dipesisir dan penduduk sekitar mendapatkan penghasilan menjadi nelayan dan menjual
hasil tangkapan secara hidup ataupun yang sudah menjadi olahan seperti ikan asin namun
dari beberapa yang mengelolanya menjadi makanan olah menambahkan bahan berbahaya
seperti formalin atau yang lainnya, metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah
metode sosio-yuridis, oleh karena itu membutuhkan data primer dan sekunder , tujuan
penilsan ini diperuntukan memberikan edukasi kepada konsumen agar lebih cerdas dalam
memilih ikan asin sehat, hasil dari penulisan ini dapat dilihat bahwa setiap tahun dilakukan
penelitian data tetap konstan menunjukan bahwa penggunaa bahan kimia berbahaya masih
tinggi hingga saat ini. |
---|---|
ISSN: | 2614-2031 2621-6450 |