Szałwia lekarska w tradycyjnych i współczesnych zastosowaniach leczniczych
Szałwia lekarska (Salvia officinalis L.) ma długą historię stosowania w kuchni i medycynie tradycyjnej. W Europie stosowana była w leczeniu łagodnej dyspepsji, nadmiernej potliwości, związanych z wiekiem zaburzeń poznawczych oraz stanów zapalnych gardła i skóry. Współczesne badania potwierdziły zas...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
University of Life Sciences in Lublin - Publishing House
2022-09-01
|
| Series: | Annales Horticulturae |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://czasopisma.up.lublin.pl/index.php/ah/article/view/4591 |
| _version_ | 1798018308572708864 |
|---|---|
| author | Renata Nurzyńska-Wierdak |
| author_facet | Renata Nurzyńska-Wierdak |
| author_sort | Renata Nurzyńska-Wierdak |
| collection | DOAJ |
| description |
Szałwia lekarska (Salvia officinalis L.) ma długą historię stosowania w kuchni i medycynie tradycyjnej. W Europie stosowana była w leczeniu łagodnej dyspepsji, nadmiernej potliwości, związanych z wiekiem zaburzeń poznawczych oraz stanów zapalnych gardła i skóry. Współczesne badania potwierdziły zasadność tradycyjnego użytkowania szałwii, a także ujawniły szeroki zakres działania farmakologicznego jej składników aktywnych, w tym działanie przeciwrakowe, przeciwzapalne, przeciwnonyceptywne, przeciwutleniające, przeciwbakteryjne, przeciwmutagenne, hipoglikemiczne i hipolipidemiczne. Aktywną grupę składników ziela szałwii stanowią: olejek eteryczny zawierający borneol, kamforę, kariofilen, 1,8-cyneol, elemen, humulen, pinen i α-i β-tujon, a także związki polifenolowe, w tym: kwasy fenolowe oraz flawonoidy oraz związki terpenowe.
|
| first_indexed | 2024-04-11T16:22:02Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-41e4be942884473ba676c8934baaa8ad |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2544-4484 2544-8013 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-04-11T16:22:02Z |
| publishDate | 2022-09-01 |
| publisher | University of Life Sciences in Lublin - Publishing House |
| record_format | Article |
| series | Annales Horticulturae |
| spelling | doaj.art-41e4be942884473ba676c8934baaa8ad2022-12-22T04:14:18ZengUniversity of Life Sciences in Lublin - Publishing HouseAnnales Horticulturae2544-44842544-80132022-09-0131210.24326/ah.2022.2.1Szałwia lekarska w tradycyjnych i współczesnych zastosowaniach leczniczychRenata Nurzyńska-Wierdak0Katedra Warzywnictwa i Zielarstwa, Wydział Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul. Doświadczalna 50a, 20–280 Lublin,, Polska Szałwia lekarska (Salvia officinalis L.) ma długą historię stosowania w kuchni i medycynie tradycyjnej. W Europie stosowana była w leczeniu łagodnej dyspepsji, nadmiernej potliwości, związanych z wiekiem zaburzeń poznawczych oraz stanów zapalnych gardła i skóry. Współczesne badania potwierdziły zasadność tradycyjnego użytkowania szałwii, a także ujawniły szeroki zakres działania farmakologicznego jej składników aktywnych, w tym działanie przeciwrakowe, przeciwzapalne, przeciwnonyceptywne, przeciwutleniające, przeciwbakteryjne, przeciwmutagenne, hipoglikemiczne i hipolipidemiczne. Aktywną grupę składników ziela szałwii stanowią: olejek eteryczny zawierający borneol, kamforę, kariofilen, 1,8-cyneol, elemen, humulen, pinen i α-i β-tujon, a także związki polifenolowe, w tym: kwasy fenolowe oraz flawonoidy oraz związki terpenowe. https://czasopisma.up.lublin.pl/index.php/ah/article/view/4591rośliny leczniczeaktywność biologicznaSalvia officinalis L.olejki eteryczneterpeny |
| spellingShingle | Renata Nurzyńska-Wierdak Szałwia lekarska w tradycyjnych i współczesnych zastosowaniach leczniczych Annales Horticulturae rośliny lecznicze aktywność biologiczna Salvia officinalis L. olejki eteryczne terpeny |
| title | Szałwia lekarska w tradycyjnych i współczesnych zastosowaniach leczniczych |
| title_full | Szałwia lekarska w tradycyjnych i współczesnych zastosowaniach leczniczych |
| title_fullStr | Szałwia lekarska w tradycyjnych i współczesnych zastosowaniach leczniczych |
| title_full_unstemmed | Szałwia lekarska w tradycyjnych i współczesnych zastosowaniach leczniczych |
| title_short | Szałwia lekarska w tradycyjnych i współczesnych zastosowaniach leczniczych |
| title_sort | szalwia lekarska w tradycyjnych i wspolczesnych zastosowaniach leczniczych |
| topic | rośliny lecznicze aktywność biologiczna Salvia officinalis L. olejki eteryczne terpeny |
| url | https://czasopisma.up.lublin.pl/index.php/ah/article/view/4591 |
| work_keys_str_mv | AT renatanurzynskawierdak szałwialekarskawtradycyjnychiwspołczesnychzastosowaniachleczniczych |