Konaklama Endüstrisinde Dış Kaynak Kullanımına Yönelik Otel Yöneticilerinin Algıları: Fethiye'deki Beş ve Dört Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma
Günümüzde konaklama işletmeleri tarafından da stratejik bir yönetim yaklaşımı olarak kullanılan dış kaynak kullanımı ile oteller asıl faaliyetleri dışında kalan hizmetleri, konusunda uzman tedarikçilerden satın almaktadırlar. Böylece asıl faaliyetlerine yoğunlaşabilmektedirler. DKK uygulamalarına il...
Những tác giả chính: | , |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
Selcuk University Press
2019-04-01
|
Loạt: | Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Dergisi |
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/704885 |