Efecto de dietas con restricción moderada de energía sobre el estado nutricional de algunos minerales en mujeres obesas

Efecto de dietas con restricción moderada de energía sobre el estado nutricional de algunos minerales en mujeres obesas

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El objetivo del estudio fue comparar los cambios en la ingesta y estado nutricional de algunos minerales, durante tres meses de tratamiento para reducción de peso, utilizando dietas con distinto aporte energético. 62 mujeres obesas (edad 33,2 ± 8,3 a��os; IMC 34,6 ± 3,4 kg/m2) fueron asignadas a dos...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	María Eugenia Aguirre O, Manuel Ruz, N Fernando Carrasco, Annabella Rebolledo A, Karla Araya, Juana Codoceo A, Jorge Inostroza E
Format:	Article
Language:	English
Published:	Sociedad Latinoamericana de Nutrición 2007-09-01
Series:	Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Subjects:	Obesidad dieta hipocalórica hierro cinc cobre calcio Obesity low calorie diet iron zinc copper calcium
Online Access:	http://wwww.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222007000300006

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