Farklı Azot Kaynakları ile Yapılan Yaprak Gübrelemesinin Marul (Lactuca sativa L.)’da Verim, Nitrat Birikimi ve Maliyet Üzerine Etkisi

Bu araştırma, farklı azot kaynakları ile yapılan ilave yaprak gübrelemesinin marul (Lactuca sativa L.)’da verim ve nitrat birikimi üzerine etkisini belirlemek amacı ile tarla koşullarında yürütülmüştür. Bitkisel materyal olarak bir adet yaz sıcaklarına dayanıklı kıvırcık marul (cv. ‘Bohemia F1’) çeş...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Haluk Çağlar Kaymak, Adem Aksoy
Format: Article
Language:English
Published: Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP) 2020-04-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/3243
_version_ 1797910772641169408
author Haluk Çağlar Kaymak
Adem Aksoy
author_facet Haluk Çağlar Kaymak
Adem Aksoy
author_sort Haluk Çağlar Kaymak
collection DOAJ
description Bu araştırma, farklı azot kaynakları ile yapılan ilave yaprak gübrelemesinin marul (Lactuca sativa L.)’da verim ve nitrat birikimi üzerine etkisini belirlemek amacı ile tarla koşullarında yürütülmüştür. Bitkisel materyal olarak bir adet yaz sıcaklarına dayanıklı kıvırcık marul (cv. ‘Bohemia F1’) çeşidi, yaprak uygulaması olarak da üre (CO(NH2)2), potasyum nitrat (KNO3) ve kalsiyum nitrat (Ca(NO3)2)’ın %0,4, %0,6 ve %0,8’lik dozları kullanılarak yaprak gübrelemesi yapılmıştır. Yaprakta toplam azot değerleri %2,20 (KNO3 %0.4) ile %3,00 (Üre %0,8) arasında değişmiştir. En yüksek nitrat birikimi 2610 mg kg-1 ile Ca(NO3)2’ın %0,8’lik uygulamasında belirlenirken, en düşük nitrat birikimi ise 2070 mg kg-1 ile sadece taban gübrelemesi (NH4NO3) yapılan parselde tespit edilmiştir. Farklı azot kaynakları ile yapılan ilave yaprak gübrelemesi sonucunda marulda en yüksek verim değerleri sırasıyla 4926 kg da-1 (Üre %0,6), 4787 kg da-1 (Üre %0,8) ve 4719 kg da-1 (Ca(NO3)2 %0,6) olarak tespit edilmiştir. Ancak, diğer girdilerin eşit olduğu araştırmada; gübre masraflarını dikkate alındığında karlılık analizinde ilk üç sıra diğer gübrelere göre düşük maliyetinden dolayı, ürenin farklı dozları ile yapılan ilave yaprak gübrelemesinde tespit edilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre; karlılık oranları da göz önüne alındığında üre (%0,6) ile yapılan uygulamaların hem yüksek verim hem de yüksek kar elde etmek için daha uygun ve önerilebilir ilave yaprak gübrelemesi olduğu açık bir şekilde söylenebilir.
first_indexed 2024-04-10T11:29:43Z
format Article
id doaj.art-438471aa10cc4a3ca821e1fa1b749d2f
institution Directory Open Access Journal
issn 2148-127X
language English
last_indexed 2024-04-10T11:29:43Z
publishDate 2020-04-01
publisher Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
record_format Article
series Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
spelling doaj.art-438471aa10cc4a3ca821e1fa1b749d2f2023-02-15T16:18:09ZengTurkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology2148-127X2020-04-018497197610.24925/turjaf.v8i4.971-976.32431615Farklı Azot Kaynakları ile Yapılan Yaprak Gübrelemesinin Marul (Lactuca sativa L.)’da Verim, Nitrat Birikimi ve Maliyet Üzerine EtkisiHaluk Çağlar Kaymak0Adem Aksoy1Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, Atatürk University, 25240 ErzurumDepartment of Agricultural Economics, Faculty of Agriculture, Atatürk University, 25240 ErzurumBu araştırma, farklı azot kaynakları ile yapılan ilave yaprak gübrelemesinin marul (Lactuca sativa L.)’da verim ve nitrat birikimi üzerine etkisini belirlemek amacı ile tarla koşullarında yürütülmüştür. Bitkisel materyal olarak bir adet yaz sıcaklarına dayanıklı kıvırcık marul (cv. ‘Bohemia F1’) çeşidi, yaprak uygulaması olarak da üre (CO(NH2)2), potasyum nitrat (KNO3) ve kalsiyum nitrat (Ca(NO3)2)’ın %0,4, %0,6 ve %0,8’lik dozları kullanılarak yaprak gübrelemesi yapılmıştır. Yaprakta toplam azot değerleri %2,20 (KNO3 %0.4) ile %3,00 (Üre %0,8) arasında değişmiştir. En yüksek nitrat birikimi 2610 mg kg-1 ile Ca(NO3)2’ın %0,8’lik uygulamasında belirlenirken, en düşük nitrat birikimi ise 2070 mg kg-1 ile sadece taban gübrelemesi (NH4NO3) yapılan parselde tespit edilmiştir. Farklı azot kaynakları ile yapılan ilave yaprak gübrelemesi sonucunda marulda en yüksek verim değerleri sırasıyla 4926 kg da-1 (Üre %0,6), 4787 kg da-1 (Üre %0,8) ve 4719 kg da-1 (Ca(NO3)2 %0,6) olarak tespit edilmiştir. Ancak, diğer girdilerin eşit olduğu araştırmada; gübre masraflarını dikkate alındığında karlılık analizinde ilk üç sıra diğer gübrelere göre düşük maliyetinden dolayı, ürenin farklı dozları ile yapılan ilave yaprak gübrelemesinde tespit edilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre; karlılık oranları da göz önüne alındığında üre (%0,6) ile yapılan uygulamaların hem yüksek verim hem de yüksek kar elde etmek için daha uygun ve önerilebilir ilave yaprak gübrelemesi olduğu açık bir şekilde söylenebilir.http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/3243gübrelemekıvırcık marulkalsiyum nitratürepotasyum nitrat
spellingShingle Haluk Çağlar Kaymak
Adem Aksoy
Farklı Azot Kaynakları ile Yapılan Yaprak Gübrelemesinin Marul (Lactuca sativa L.)’da Verim, Nitrat Birikimi ve Maliyet Üzerine Etkisi
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
gübreleme
kıvırcık marul
kalsiyum nitrat
üre
potasyum nitrat
title Farklı Azot Kaynakları ile Yapılan Yaprak Gübrelemesinin Marul (Lactuca sativa L.)’da Verim, Nitrat Birikimi ve Maliyet Üzerine Etkisi
title_full Farklı Azot Kaynakları ile Yapılan Yaprak Gübrelemesinin Marul (Lactuca sativa L.)’da Verim, Nitrat Birikimi ve Maliyet Üzerine Etkisi
title_fullStr Farklı Azot Kaynakları ile Yapılan Yaprak Gübrelemesinin Marul (Lactuca sativa L.)’da Verim, Nitrat Birikimi ve Maliyet Üzerine Etkisi
title_full_unstemmed Farklı Azot Kaynakları ile Yapılan Yaprak Gübrelemesinin Marul (Lactuca sativa L.)’da Verim, Nitrat Birikimi ve Maliyet Üzerine Etkisi
title_short Farklı Azot Kaynakları ile Yapılan Yaprak Gübrelemesinin Marul (Lactuca sativa L.)’da Verim, Nitrat Birikimi ve Maliyet Üzerine Etkisi
title_sort farkli azot kaynaklari ile yapilan yaprak gubrelemesinin marul lactuca sativa l da verim nitrat birikimi ve maliyet uzerine etkisi
topic gübreleme
kıvırcık marul
kalsiyum nitrat
üre
potasyum nitrat
url http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/3243
work_keys_str_mv AT halukcaglarkaymak farklıazotkaynaklarıileyapılanyaprakgubrelemesininmarullactucasativaldaverimnitratbirikimivemaliyetuzerineetkisi
AT ademaksoy farklıazotkaynaklarıileyapılanyaprakgubrelemesininmarullactucasativaldaverimnitratbirikimivemaliyetuzerineetkisi