Valor energético de dietas contendo diferentes níveis de casca de café para bovinos e ovinos = Energetic value determination of diets containing different levels of coffee hulls
Conduziram-se três experimentos para se avaliar o valor nutritivo da casca de café (CC), por meio de ensaios de digestibilidade com bovinos (Experimento 1 e 2) e ovinos (Experimento 3). As dietas foram constituídas de dois níveis de CC em substituição ao volumoso, correspondendo aos níveis de 5% e 1...
Main Authors: | , , , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem)
2006-01-01
|
Series: | Acta Scientiarum: Animal Sciences |
Subjects: | |
Online Access: | http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/667/414 |
_version_ | 1828832984387551232 |
---|---|
author | Fernanda Cipriano Rocha Rasmo Garcia Acyr Wanderley de Paula Freitas Fernando Salgado Bernardino Sebastião de Campos Valadares Filho Gabriel Cipriano Rocha |
author_facet | Fernanda Cipriano Rocha Rasmo Garcia Acyr Wanderley de Paula Freitas Fernando Salgado Bernardino Sebastião de Campos Valadares Filho Gabriel Cipriano Rocha |
author_sort | Fernanda Cipriano Rocha |
collection | DOAJ |
description | Conduziram-se três experimentos para se avaliar o valor nutritivo da casca de café (CC), por meio de ensaios de digestibilidade com bovinos (Experimento 1 e 2) e ovinos (Experimento 3). As dietas foram constituídas de dois níveis de CC em substituição ao volumoso, correspondendo aos níveis de 5% e 15% da MS total da dieta. No Experimento 1, o volumoso utilizado foi o feno de tifton e nos Experimentos 2 e 3 a silagem de milho. O aumento do nível de CC resultou em diferentes respostas em função do volumoso, sendoobservado menor digestibilidade da MS e nutrientes no nível de 15% de CC no Experimento 1, e maior no Experimento 2. Talvez isto explique a dificuldade de determinação do valor energético da CC. Observou-se um valor médio de 84,05 para NDT da CC, quando o volumoso foi a silagem de milho.<br><br>Three experiments were carried out in order to evaluate coffee hulls (CH) nutritive value, by means of digestibility trials with bovines (experiments 1 and 2) and lambs (experiment 3). The diets were constituted of two levels of CH to replace the roughage, corresponding to the levels of 5 and 15% of total DM. In experiment 1, the roughage used was Tifton hay, and in experiments 2 and 3, corn silage. The increase in CH levels resulted in different responses due to the roughage. A lower DM and nutrient digestibility was observedin the level of 15% of CH in experiment 1, while a higher one was observed in experiment 2. This could explain the difficulty in the CH energetic value determination. A mean value of 84.05 for TDN was observed for the CH, when corn silage was used as roughage. |
first_indexed | 2024-12-12T17:06:42Z |
format | Article |
id | doaj.art-43d7062ecc174184b4c36497b5e379ee |
institution | Directory Open Access Journal |
issn | 1806-2636 1807-8672 |
language | English |
last_indexed | 2024-12-12T17:06:42Z |
publishDate | 2006-01-01 |
publisher | Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem) |
record_format | Article |
series | Acta Scientiarum: Animal Sciences |
spelling | doaj.art-43d7062ecc174184b4c36497b5e379ee2022-12-22T00:17:59ZengEditora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem)Acta Scientiarum: Animal Sciences1806-26361807-86722006-01-012818187Valor energético de dietas contendo diferentes níveis de casca de café para bovinos e ovinos = Energetic value determination of diets containing different levels of coffee hullsFernanda Cipriano RochaRasmo GarciaAcyr Wanderley de Paula FreitasFernando Salgado BernardinoSebastião de Campos Valadares FilhoGabriel Cipriano RochaConduziram-se três experimentos para se avaliar o valor nutritivo da casca de café (CC), por meio de ensaios de digestibilidade com bovinos (Experimento 1 e 2) e ovinos (Experimento 3). As dietas foram constituídas de dois níveis de CC em substituição ao volumoso, correspondendo aos níveis de 5% e 15% da MS total da dieta. No Experimento 1, o volumoso utilizado foi o feno de tifton e nos Experimentos 2 e 3 a silagem de milho. O aumento do nível de CC resultou em diferentes respostas em função do volumoso, sendoobservado menor digestibilidade da MS e nutrientes no nível de 15% de CC no Experimento 1, e maior no Experimento 2. Talvez isto explique a dificuldade de determinação do valor energético da CC. Observou-se um valor médio de 84,05 para NDT da CC, quando o volumoso foi a silagem de milho.<br><br>Three experiments were carried out in order to evaluate coffee hulls (CH) nutritive value, by means of digestibility trials with bovines (experiments 1 and 2) and lambs (experiment 3). The diets were constituted of two levels of CH to replace the roughage, corresponding to the levels of 5 and 15% of total DM. In experiment 1, the roughage used was Tifton hay, and in experiments 2 and 3, corn silage. The increase in CH levels resulted in different responses due to the roughage. A lower DM and nutrient digestibility was observedin the level of 15% of CH in experiment 1, while a higher one was observed in experiment 2. This could explain the difficulty in the CH energetic value determination. A mean value of 84.05 for TDN was observed for the CH, when corn silage was used as roughage.http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/667/414consumodigestibilidade aparentenutrientes digestíveis totaisresíduo agroindustrialconsumptionapparent digestibilitytotal digestible nutrientsagro-industrial residue |
spellingShingle | Fernanda Cipriano Rocha Rasmo Garcia Acyr Wanderley de Paula Freitas Fernando Salgado Bernardino Sebastião de Campos Valadares Filho Gabriel Cipriano Rocha Valor energético de dietas contendo diferentes níveis de casca de café para bovinos e ovinos = Energetic value determination of diets containing different levels of coffee hulls Acta Scientiarum: Animal Sciences consumo digestibilidade aparente nutrientes digestíveis totais resíduo agroindustrial consumption apparent digestibility total digestible nutrients agro-industrial residue |
title | Valor energético de dietas contendo diferentes níveis de casca de café para bovinos e ovinos = Energetic value determination of diets containing different levels of coffee hulls |
title_full | Valor energético de dietas contendo diferentes níveis de casca de café para bovinos e ovinos = Energetic value determination of diets containing different levels of coffee hulls |
title_fullStr | Valor energético de dietas contendo diferentes níveis de casca de café para bovinos e ovinos = Energetic value determination of diets containing different levels of coffee hulls |
title_full_unstemmed | Valor energético de dietas contendo diferentes níveis de casca de café para bovinos e ovinos = Energetic value determination of diets containing different levels of coffee hulls |
title_short | Valor energético de dietas contendo diferentes níveis de casca de café para bovinos e ovinos = Energetic value determination of diets containing different levels of coffee hulls |
title_sort | valor energetico de dietas contendo diferentes niveis de casca de cafe para bovinos e ovinos energetic value determination of diets containing different levels of coffee hulls |
topic | consumo digestibilidade aparente nutrientes digestíveis totais resíduo agroindustrial consumption apparent digestibility total digestible nutrients agro-industrial residue |
url | http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/667/414 |
work_keys_str_mv | AT fernandaciprianorocha valorenergeticodedietascontendodiferentesniveisdecascadecafeparabovinoseovinosenergeticvaluedeterminationofdietscontainingdifferentlevelsofcoffeehulls AT rasmogarcia valorenergeticodedietascontendodiferentesniveisdecascadecafeparabovinoseovinosenergeticvaluedeterminationofdietscontainingdifferentlevelsofcoffeehulls AT acyrwanderleydepaulafreitas valorenergeticodedietascontendodiferentesniveisdecascadecafeparabovinoseovinosenergeticvaluedeterminationofdietscontainingdifferentlevelsofcoffeehulls AT fernandosalgadobernardino valorenergeticodedietascontendodiferentesniveisdecascadecafeparabovinoseovinosenergeticvaluedeterminationofdietscontainingdifferentlevelsofcoffeehulls AT sebastiaodecamposvaladaresfilho valorenergeticodedietascontendodiferentesniveisdecascadecafeparabovinoseovinosenergeticvaluedeterminationofdietscontainingdifferentlevelsofcoffeehulls AT gabrielciprianorocha valorenergeticodedietascontendodiferentesniveisdecascadecafeparabovinoseovinosenergeticvaluedeterminationofdietscontainingdifferentlevelsofcoffeehulls |