El impacto de la dieta libre de gluten en pacientes con enfermedad celíaca, sensibilidad al gluten no celíaca y controles asintomáticos. La necesidad de alimentos libres de gluten más sanos
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Elsevier
2020-07-01
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spelling | doaj.art-43dc9de877264dacb4c94b715f2735b72023-09-03T03:01:47ZspaElsevierRevista de Gastroenterología de México0375-09062020-07-01853373374El impacto de la dieta libre de gluten en pacientes con enfermedad celíaca, sensibilidad al gluten no celíaca y controles asintomáticos. La necesidad de alimentos libres de gluten más sanosA. Viscido0G. Latella1Autor para correspondencia. Departamento de Vida, Salud y Ciencias del Medio Ambiente. Universidad de L’Aquila. L’Aquila, Piazzale Salvatore Tommasi 1, L’Aquila 67100, Italia. Teléfono: +39 086 243 4746.; Unidad de Gastroenterología, Departamento de Vida, Salud y Ciencias del Medio Ambiente, Universidad de L’Aquila, L’Aquila, ItaliaUnidad de Gastroenterología, Departamento de Vida, Salud y Ciencias del Medio Ambiente, Universidad de L’Aquila, L’Aquila, Italiahttp://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0375090620300525 |
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