Conferencia. Pobreza y hambre: paradoja del mundo moderno
E siglo XXI con una población estimada para el año 2050 de 9.3 mil millones, en un contexto particular mente difícil por el acceso desigual a los recursos, a la riqueza y a los conocimientos, por el deterioro del medio ambiente, por la fuerte urbanización y por el contexto económico y social conflic...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad de Antioquía
2004-10-01
|
| Series: | Perspectivas en Nutrición Humana |
| Online Access: | http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/337163 |
| _version_ | 1817990598962970624 |
|---|---|
| author | Martha Cecilia Álvarez Uribe |
| author_facet | Martha Cecilia Álvarez Uribe |
| author_sort | Martha Cecilia Álvarez Uribe |
| collection | DOAJ |
| description | E siglo XXI con una población estimada para el año 2050 de 9.3 mil millones, en un contexto particular mente difícil por el acceso desigual a los recursos, a la riqueza y a los conocimientos, por el deterioro del medio ambiente, por la fuerte urbanización y por el contexto económico y social conflictivo, garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de la población, requiere de grandes esfuerzos de los gobernantes y de la sociedad civil. En América Latina y en Colombia, es necesario enfrentar, la pobreza y la desigualdad en el acceso a los alimentos, factores que tienen la mayor incidencia en la inseguridad alimentaria, el hambre y la desnutrición. |
| first_indexed | 2024-04-14T01:01:22Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-43f3136b57994f318759b41171cad861 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 0124-4108 2248-454X |
| language | Spanish |
| last_indexed | 2024-04-14T01:01:22Z |
| publishDate | 2004-10-01 |
| publisher | Universidad de Antioquía |
| record_format | Article |
| series | Perspectivas en Nutrición Humana |
| spelling | doaj.art-43f3136b57994f318759b41171cad8612022-12-22T02:21:23ZspaUniversidad de AntioquíaPerspectivas en Nutrición Humana0124-41082248-454X2004-10-0199119Conferencia. Pobreza y hambre: paradoja del mundo modernoMartha Cecilia Álvarez Uribe0Profesora titular de la Escuela de Nutrición y Dietética. Universidad de Antioquia. Grupo Académico de Nutrición Pública. Nutricionista Dietista. Especialista en Sistemas de Información. Magíster en Desarrollo Social y Educativo. Integrante del Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición humana, reconocido por Colciencias. mcau@pijaos.udea.edu.co y mcau@geo.net.coE siglo XXI con una población estimada para el año 2050 de 9.3 mil millones, en un contexto particular mente difícil por el acceso desigual a los recursos, a la riqueza y a los conocimientos, por el deterioro del medio ambiente, por la fuerte urbanización y por el contexto económico y social conflictivo, garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de la población, requiere de grandes esfuerzos de los gobernantes y de la sociedad civil. En América Latina y en Colombia, es necesario enfrentar, la pobreza y la desigualdad en el acceso a los alimentos, factores que tienen la mayor incidencia en la inseguridad alimentaria, el hambre y la desnutrición.http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/337163 |
| spellingShingle | Martha Cecilia Álvarez Uribe Conferencia. Pobreza y hambre: paradoja del mundo moderno Perspectivas en Nutrición Humana |
| title | Conferencia. Pobreza y hambre: paradoja del mundo moderno |
| title_full | Conferencia. Pobreza y hambre: paradoja del mundo moderno |
| title_fullStr | Conferencia. Pobreza y hambre: paradoja del mundo moderno |
| title_full_unstemmed | Conferencia. Pobreza y hambre: paradoja del mundo moderno |
| title_short | Conferencia. Pobreza y hambre: paradoja del mundo moderno |
| title_sort | conferencia pobreza y hambre paradoja del mundo moderno |
| url | http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/337163 |
| work_keys_str_mv | AT marthaceciliaalvarezuribe conferenciapobrezayhambreparadojadelmundomoderno |