La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge. Colloque et exposition

Bibliographic Details
Main Authors: Fabienne Ravoire, Anne Dietrich
Format: Article
Language:fra
Published: Centre d'Études Médievales Auxerre 2004-08-01
Series:Bulletin du Centre d’Études Médiévales d’Auxerre
Subjects:
Online Access:https://journals.openedition.org/cem/941
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