Análisis empresarial de las cooperativas del sector de la fruta dulce de Cataluña
El cooperativismo agrario ha estado ligado desde sus orígenes al sector de las frutas y hortalizas, sector que arrastra desde hace años una problemática de carácter estructural, incrementada, sobretodo en el caso de la fruta, por las graves crisis de precios, la saturación de los mercados y una comp...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
AECOOP Escuela de Estudios Cooperativos
2010-04-01
|
| Series: | Revista de Estudios Cooperativos |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.ucm.es/index.php/REVE/article/view/19506 |
| _version_ | 1818028003806937088 |
|---|---|
| author | Yolanda Montegut Salla Eduard Cristóbal Fransi |
| author_facet | Yolanda Montegut Salla Eduard Cristóbal Fransi |
| author_sort | Yolanda Montegut Salla |
| collection | DOAJ |
| description | El cooperativismo agrario ha estado ligado desde sus orígenes al sector de las frutas y hortalizas, sector que arrastra desde hace años una problemática de carácter estructural, incrementada, sobretodo en el caso de la fruta, por las graves crisis de precios, la saturación de los mercados y una competencia creciente de las importaciones de terceros países. En este difícil marco, los productores deben seguir invirtiendo para mantener la competitividad y la rentabilidad de sus explotaciones, y las cooperativas, por su importancia económica, deben acometer políticas que permitan garantizar la viabilidad de dicho sector. En el presente trabajo realizamos un análisis del sector cooperativo frutícola catalán, con el fin de detectar sus puntos fuertes y débiles, así como posibles carencias y demandas. Las conclusiones muestran que las cooperativas son importantes en el sector de la fruticultura, debido sobretodo a su contribución activa a la conservación del territorio y su papel generador de empleo en numerosas zonas rurales. Pero se hace necesario la adopción de firmes decisiones y la implantación de medidas de apoyo que permitan garantizar los intereses de los socios y las necesidades de los consumidores. |
| first_indexed | 2024-12-10T04:56:53Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-46dba48419ca4dcc884faf5ec2339e0a |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1135-6618 1885-8031 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-12-10T04:56:53Z |
| publishDate | 2010-04-01 |
| publisher | AECOOP Escuela de Estudios Cooperativos |
| record_format | Article |
| series | Revista de Estudios Cooperativos |
| spelling | doaj.art-46dba48419ca4dcc884faf5ec2339e0a2022-12-22T02:01:29ZengAECOOP Escuela de Estudios CooperativosRevista de Estudios Cooperativos1135-66181885-80312010-04-0110119496Análisis empresarial de las cooperativas del sector de la fruta dulce de CataluñaYolanda Montegut SallaEduard Cristóbal FransiEl cooperativismo agrario ha estado ligado desde sus orígenes al sector de las frutas y hortalizas, sector que arrastra desde hace años una problemática de carácter estructural, incrementada, sobretodo en el caso de la fruta, por las graves crisis de precios, la saturación de los mercados y una competencia creciente de las importaciones de terceros países. En este difícil marco, los productores deben seguir invirtiendo para mantener la competitividad y la rentabilidad de sus explotaciones, y las cooperativas, por su importancia económica, deben acometer políticas que permitan garantizar la viabilidad de dicho sector. En el presente trabajo realizamos un análisis del sector cooperativo frutícola catalán, con el fin de detectar sus puntos fuertes y débiles, así como posibles carencias y demandas. Las conclusiones muestran que las cooperativas son importantes en el sector de la fruticultura, debido sobretodo a su contribución activa a la conservación del territorio y su papel generador de empleo en numerosas zonas rurales. Pero se hace necesario la adopción de firmes decisiones y la implantación de medidas de apoyo que permitan garantizar los intereses de los socios y las necesidades de los consumidores. https://revistas.ucm.es/index.php/REVE/article/view/19506Cooperativa frutícolaGestiónCooperaciónProducciónFinanciaciónComercialización |
| spellingShingle | Yolanda Montegut Salla Eduard Cristóbal Fransi Análisis empresarial de las cooperativas del sector de la fruta dulce de Cataluña Revista de Estudios Cooperativos Cooperativa frutícola Gestión Cooperación Producción Financiación Comercialización |
| title | Análisis empresarial de las cooperativas del sector de la fruta dulce de Cataluña |
| title_full | Análisis empresarial de las cooperativas del sector de la fruta dulce de Cataluña |
| title_fullStr | Análisis empresarial de las cooperativas del sector de la fruta dulce de Cataluña |
| title_full_unstemmed | Análisis empresarial de las cooperativas del sector de la fruta dulce de Cataluña |
| title_short | Análisis empresarial de las cooperativas del sector de la fruta dulce de Cataluña |
| title_sort | analisis empresarial de las cooperativas del sector de la fruta dulce de cataluna |
| topic | Cooperativa frutícola Gestión Cooperación Producción Financiación Comercialización |
| url | https://revistas.ucm.es/index.php/REVE/article/view/19506 |
| work_keys_str_mv | AT yolandamontegutsalla analisisempresarialdelascooperativasdelsectordelafrutadulcedecataluna AT eduardcristobalfransi analisisempresarialdelascooperativasdelsectordelafrutadulcedecataluna |