Hiệu quả kỹ thuật của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) qui mô nông hộ ở Đồng bằng sông Cửu Long
Phân tích hiệu quả kỹ thuật của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng ở Đồng bằng sông Cửu Long được ước lượng từ hàm sản xuất biên ngẫu nhiên dạng Cobb-Douglas. Nghiên cứu sử dụng số liệu sơ cấp thu thập từ 204 hộ nuôi tôm thẻ chân trắng ở tỉnh Sóc Trăng và Bến Tre. Kết quả cho thấy mức hiệu quả kỹ thuật...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Can Tho University Publisher
2020-04-01
|
| Series: | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/3679 |
| _version_ | 1827335998902632448 |
|---|---|
| author | Đặng Thị Phượng Nobuyuki Yagi Lê Nguyễn Đoan Khôi Huỳnh Văn Hiền Nguyễn Thị Kim Quyên |
| author_facet | Đặng Thị Phượng Nobuyuki Yagi Lê Nguyễn Đoan Khôi Huỳnh Văn Hiền Nguyễn Thị Kim Quyên |
| author_sort | Đặng Thị Phượng |
| collection | DOAJ |
| description | Phân tích hiệu quả kỹ thuật của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng ở Đồng bằng sông Cửu Long được ước lượng từ hàm sản xuất biên ngẫu nhiên dạng Cobb-Douglas. Nghiên cứu sử dụng số liệu sơ cấp thu thập từ 204 hộ nuôi tôm thẻ chân trắng ở tỉnh Sóc Trăng và Bến Tre. Kết quả cho thấy mức hiệu quả kỹ thuật của mô hình trung bình là 69,0% và có khoảng 31,4% số hộ nuôi đạt mức hiệu quả kỹ thuật trên 80%. Năng suất mất đi do kém hiệu quả về kỹ thuật của mô hình bình quân là 2,2 tấn/ha/vụ. Nguyên nhân chính do người nuôi sử dụng các yếu tố đầu vào chưa hợp lý. Có 94,6% mức kém hiệu quả do các yếu tố đầu vào mà nông dân có thể kiểm soát được như mật độ thả giống, ngày công lao động và chi phí thuốc thú y thủy sản. Trình độ học vấn, nguồn vốn sản xuất và mùa vụ nuôi có ảnh hưởng đến hiệu quả kỹ thuật. |
| first_indexed | 2024-03-07T18:24:39Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-46e8c9f5f585426da91aa6805c009b3b |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1859-2333 2815-5599 |
| language | Vietnamese |
| last_indexed | 2024-03-07T18:24:39Z |
| publishDate | 2020-04-01 |
| publisher | Can Tho University Publisher |
| record_format | Article |
| series | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
| spelling | doaj.art-46e8c9f5f585426da91aa6805c009b3b2024-03-02T07:06:32ZvieCan Tho University PublisherTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ1859-23332815-55992020-04-0156CĐ Thủy sản10.22144/ctu.jsi.2020.045Hiệu quả kỹ thuật của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) qui mô nông hộ ở Đồng bằng sông Cửu LongĐặng Thị Phượng0Nobuyuki Yagi1Lê Nguyễn Đoan Khôi2Huỳnh Văn Hiền3Nguyễn Thị Kim Quyên4BM.Quản lý & Kinh tế nghề cá, Khoa Thủy sảnKhoa sau đại học ngành Khoa học Nông nghệp và Đời sống, Trường Đại học TokyoPhòng Quản lý Khoa học, P.Quản lý Khoa họcBM.Quản lý & Kinh tế nghề cá, Khoa Thủy sảnBM.Quản lý & Kinh tế nghề cá, Khoa Thủy sảnPhân tích hiệu quả kỹ thuật của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng ở Đồng bằng sông Cửu Long được ước lượng từ hàm sản xuất biên ngẫu nhiên dạng Cobb-Douglas. Nghiên cứu sử dụng số liệu sơ cấp thu thập từ 204 hộ nuôi tôm thẻ chân trắng ở tỉnh Sóc Trăng và Bến Tre. Kết quả cho thấy mức hiệu quả kỹ thuật của mô hình trung bình là 69,0% và có khoảng 31,4% số hộ nuôi đạt mức hiệu quả kỹ thuật trên 80%. Năng suất mất đi do kém hiệu quả về kỹ thuật của mô hình bình quân là 2,2 tấn/ha/vụ. Nguyên nhân chính do người nuôi sử dụng các yếu tố đầu vào chưa hợp lý. Có 94,6% mức kém hiệu quả do các yếu tố đầu vào mà nông dân có thể kiểm soát được như mật độ thả giống, ngày công lao động và chi phí thuốc thú y thủy sản. Trình độ học vấn, nguồn vốn sản xuất và mùa vụ nuôi có ảnh hưởng đến hiệu quả kỹ thuật.https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/3679Đồng bằng sông Cửu LongHiệu quả kỹ thuậttôm thẻ chân trắng |
| spellingShingle | Đặng Thị Phượng Nobuyuki Yagi Lê Nguyễn Đoan Khôi Huỳnh Văn Hiền Nguyễn Thị Kim Quyên Hiệu quả kỹ thuật của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) qui mô nông hộ ở Đồng bằng sông Cửu Long Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ Đồng bằng sông Cửu Long Hiệu quả kỹ thuật tôm thẻ chân trắng |
| title | Hiệu quả kỹ thuật của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) qui mô nông hộ ở Đồng bằng sông Cửu Long |
| title_full | Hiệu quả kỹ thuật của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) qui mô nông hộ ở Đồng bằng sông Cửu Long |
| title_fullStr | Hiệu quả kỹ thuật của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) qui mô nông hộ ở Đồng bằng sông Cửu Long |
| title_full_unstemmed | Hiệu quả kỹ thuật của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) qui mô nông hộ ở Đồng bằng sông Cửu Long |
| title_short | Hiệu quả kỹ thuật của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) qui mô nông hộ ở Đồng bằng sông Cửu Long |
| title_sort | hieu qua ky thuat cua mo hinh nuoi tom the chan trang litopenaeus vannamei boone 1931 qui mo nong ho o dong bang song cuu long |
| topic | Đồng bằng sông Cửu Long Hiệu quả kỹ thuật tôm thẻ chân trắng |
| url | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/3679 |
| work_keys_str_mv | AT đangthiphuong hieuquakythuatcuamohinhnuoitomthechantranglitopenaeusvannameiboone1931quimononghoođongbangsongcuulong AT nobuyukiyagi hieuquakythuatcuamohinhnuoitomthechantranglitopenaeusvannameiboone1931quimononghoođongbangsongcuulong AT lenguyenđoankhoi hieuquakythuatcuamohinhnuoitomthechantranglitopenaeusvannameiboone1931quimononghoođongbangsongcuulong AT huynhvanhien hieuquakythuatcuamohinhnuoitomthechantranglitopenaeusvannameiboone1931quimononghoođongbangsongcuulong AT nguyenthikimquyen hieuquakythuatcuamohinhnuoitomthechantranglitopenaeusvannameiboone1931quimononghoođongbangsongcuulong |