L’alimentation : enjeux théoriques et empiriques dans les Amériques

Бібліографічні деталі
Автори: Philippe Cardon, Domingo Garcia-Garza
Формат: Стаття
Мова:English
Опубліковано: Institut des Amériques
Серія:IdeAs
Онлайн доступ:https://journals.openedition.org/ideas/403