Hizmet Kalitesi ve Müşteri Tatmininin Tekrar Satın Alma Niyetine Etkisi: Z Kuşağı Kahve Dükkânı Müşterileri Üzerine Bir Araştırma

Son yıllarda hem dünyada hem de ülkemizde kahve işletmeleri popüler tüketim kültürünün odağı haline gelmektedir. Bu işletmeler sundukları hızlı ilişki ve uygun fiyatlar ile çoğunlukla "genç " tüketici grubu tarafından tercih edilmektedirler. Söz konusu bu genç tüketici grubu pazarlama ve t...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Bilge Çavuşgil, Sena Erden Ayhün
Format: Article
Language:Turkish
Published: Tutad 2021-09-01
Series:Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
Subjects:
Online Access:https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/533
_version_ 1797723678376460288
author Bilge Çavuşgil
Sena Erden Ayhün
author_facet Bilge Çavuşgil
Sena Erden Ayhün
author_sort Bilge Çavuşgil
collection DOAJ
description Son yıllarda hem dünyada hem de ülkemizde kahve işletmeleri popüler tüketim kültürünün odağı haline gelmektedir. Bu işletmeler sundukları hızlı ilişki ve uygun fiyatlar ile çoğunlukla "genç " tüketici grubu tarafından tercih edilmektedirler. Söz konusu bu genç tüketici grubu pazarlama ve tüketici davranışı açısından güncel araştırma konuları arasında yer almakta ve Z kuşağı tüketiciler olarak adlandırılmaktadır. Araştırmanın amacı Z kuşağı bireylerde hizmet kalitesi ve müşteri tatmininin tekrar satın alma niyetine etkilerini incelemektir. Araştırmanın amacı doğrultusunda Çanakkale kent merkezinde yer alan iki adet Starbucks kahve dükkanından ürün satın alan 621 Z kuşağı tüketiciye anket uygulanmıştır. Anketlerden elde edilen veriler SmartPLS 3.3.3. istatistik paket programı kullanılarak analiz edilmiştir. Araştırma sonucunda hizmet kalitesinin müşteri tatminini ve tekrar satın alma niyetini olumlu yönde etkilediği ortaya çıkmıştır. Benzer biçimde müşteri tatmininin de tekrar satın alma niyetini olumlu yönde etkilediği ve hizmet kalitesi ile tekrar satın alma niyetini arasındaki ilişkide aracılık rolü oynadığı saptanmıştır.
first_indexed 2024-03-12T10:06:12Z
format Article
id doaj.art-49675774a889488782c58719e6ca05f5
institution Directory Open Access Journal
issn 2587-0890
language Turkish
last_indexed 2024-03-12T10:06:12Z
publishDate 2021-09-01
publisher Tutad
record_format Article
series Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
spelling doaj.art-49675774a889488782c58719e6ca05f52023-09-02T11:13:49ZturTutadTürk Turizm Araştırmaları Dergisi2587-08902021-09-01532067208510.26677/TR1010.2021.835536Hizmet Kalitesi ve Müşteri Tatmininin Tekrar Satın Alma Niyetine Etkisi: Z Kuşağı Kahve Dükkânı Müşterileri Üzerine Bir AraştırmaBilge Çavuşgil0Sena Erden Ayhün1Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ezine Meslek Yüksekokulu, ÇanakkaleÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Çanakkale Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu, ÇanakkaleSon yıllarda hem dünyada hem de ülkemizde kahve işletmeleri popüler tüketim kültürünün odağı haline gelmektedir. Bu işletmeler sundukları hızlı ilişki ve uygun fiyatlar ile çoğunlukla "genç " tüketici grubu tarafından tercih edilmektedirler. Söz konusu bu genç tüketici grubu pazarlama ve tüketici davranışı açısından güncel araştırma konuları arasında yer almakta ve Z kuşağı tüketiciler olarak adlandırılmaktadır. Araştırmanın amacı Z kuşağı bireylerde hizmet kalitesi ve müşteri tatmininin tekrar satın alma niyetine etkilerini incelemektir. Araştırmanın amacı doğrultusunda Çanakkale kent merkezinde yer alan iki adet Starbucks kahve dükkanından ürün satın alan 621 Z kuşağı tüketiciye anket uygulanmıştır. Anketlerden elde edilen veriler SmartPLS 3.3.3. istatistik paket programı kullanılarak analiz edilmiştir. Araştırma sonucunda hizmet kalitesinin müşteri tatminini ve tekrar satın alma niyetini olumlu yönde etkilediği ortaya çıkmıştır. Benzer biçimde müşteri tatmininin de tekrar satın alma niyetini olumlu yönde etkilediği ve hizmet kalitesi ile tekrar satın alma niyetini arasındaki ilişkide aracılık rolü oynadığı saptanmıştır.https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/533hizmet kalitesimüşteri tatminitekrar satın alma niyetikahve i̇şletmesiz kuşağı
spellingShingle Bilge Çavuşgil
Sena Erden Ayhün
Hizmet Kalitesi ve Müşteri Tatmininin Tekrar Satın Alma Niyetine Etkisi: Z Kuşağı Kahve Dükkânı Müşterileri Üzerine Bir Araştırma
Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
hizmet kalitesi
müşteri tatmini
tekrar satın alma niyeti
kahve i̇şletmesi
z kuşağı
title Hizmet Kalitesi ve Müşteri Tatmininin Tekrar Satın Alma Niyetine Etkisi: Z Kuşağı Kahve Dükkânı Müşterileri Üzerine Bir Araştırma
title_full Hizmet Kalitesi ve Müşteri Tatmininin Tekrar Satın Alma Niyetine Etkisi: Z Kuşağı Kahve Dükkânı Müşterileri Üzerine Bir Araştırma
title_fullStr Hizmet Kalitesi ve Müşteri Tatmininin Tekrar Satın Alma Niyetine Etkisi: Z Kuşağı Kahve Dükkânı Müşterileri Üzerine Bir Araştırma
title_full_unstemmed Hizmet Kalitesi ve Müşteri Tatmininin Tekrar Satın Alma Niyetine Etkisi: Z Kuşağı Kahve Dükkânı Müşterileri Üzerine Bir Araştırma
title_short Hizmet Kalitesi ve Müşteri Tatmininin Tekrar Satın Alma Niyetine Etkisi: Z Kuşağı Kahve Dükkânı Müşterileri Üzerine Bir Araştırma
title_sort hizmet kalitesi ve musteri tatmininin tekrar satin alma niyetine etkisi z kusagi kahve dukkani musterileri uzerine bir arastirma
topic hizmet kalitesi
müşteri tatmini
tekrar satın alma niyeti
kahve i̇şletmesi
z kuşağı
url https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/533
work_keys_str_mv AT bilgecavusgil hizmetkalitesivemusteritatmininintekrarsatınalmaniyetineetkisizkusagıkahvedukkanımusterileriuzerinebirarastırma
AT senaerdenayhun hizmetkalitesivemusteritatmininintekrarsatınalmaniyetineetkisizkusagıkahvedukkanımusterileriuzerinebirarastırma