Cultura cooperativa y gestión empresarial en la cuenca lechera cordobesa-santafesina: Argentina, fines del siglo XIX a 1970 Cooperative Culture and Business Management in the Dairy Region of Córdoba and Santa Fe: Argentina, from the End of the 19th Century to 1970

Este artículo presenta resultados de una investigación basada en fuentes primarias. Revaloriza el conocimiento de procesos históricos espacial y temporalmente particularizados. Apunta a explicar las transformaciones que tenían lugar en la cuenca lechera cordobesa-santafesina en Argentina cuando se i...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Gabriela Olivera
Format: Article
Language:English
Published: Insitituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora 2013-04-01
Series:América Latina en la Historia Económica
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-22532013000100007
_version_ 1797705182537056256
author Gabriela Olivera
author_facet Gabriela Olivera
author_sort Gabriela Olivera
collection DOAJ
description Este artículo presenta resultados de una investigación basada en fuentes primarias. Revaloriza el conocimiento de procesos históricos espacial y temporalmente particularizados. Apunta a explicar las transformaciones que tenían lugar en la cuenca lechera cordobesa-santafesina en Argentina cuando se intensificaba la actividad agroindustrial bajo el liderazgo de la empresa cooperativa Sancor (Fábrica de Manteca Sancor Cooperativas Limitadas). Esta empresa promovía un modelo de incorporación de tecnologías de avanzada y en el despliegue de sus capacidades organizativas subyacían ciertos valores culturales vinculados al cooperativismo.<br>This article presents the results and findings of an investigation based on primary sources. It reappraises the knowledge of temporally and spatially-situated historical processes. It seeks to explain the transformations that took place in the Argentine dairy region of Córdoba-Santa Fe at times when there was an intensification of agro-industrial activity under the leadership of the cooperative company Sancor (Sancor Butter Factory Cooperative Limited). This company promoted a model that consisted in incorporating advanced technologies. In the deployment of its organizational capabilities, there were certain underlying cooperativism related cultural values.
first_indexed 2024-03-12T05:32:21Z
format Article
id doaj.art-4995dbef9b56487684e9a9af21988732
institution Directory Open Access Journal
issn 1405-2253
language English
last_indexed 2024-03-12T05:32:21Z
publishDate 2013-04-01
publisher Insitituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora
record_format Article
series América Latina en la Historia Económica
spelling doaj.art-4995dbef9b56487684e9a9af219887322023-09-03T06:48:29ZengInsitituto de Investigaciones Dr. José María Luis MoraAmérica Latina en la Historia Económica1405-22532013-04-01201199232Cultura cooperativa y gestión empresarial en la cuenca lechera cordobesa-santafesina: Argentina, fines del siglo XIX a 1970 Cooperative Culture and Business Management in the Dairy Region of Córdoba and Santa Fe: Argentina, from the End of the 19th Century to 1970Gabriela OliveraEste artículo presenta resultados de una investigación basada en fuentes primarias. Revaloriza el conocimiento de procesos históricos espacial y temporalmente particularizados. Apunta a explicar las transformaciones que tenían lugar en la cuenca lechera cordobesa-santafesina en Argentina cuando se intensificaba la actividad agroindustrial bajo el liderazgo de la empresa cooperativa Sancor (Fábrica de Manteca Sancor Cooperativas Limitadas). Esta empresa promovía un modelo de incorporación de tecnologías de avanzada y en el despliegue de sus capacidades organizativas subyacían ciertos valores culturales vinculados al cooperativismo.<br>This article presents the results and findings of an investigation based on primary sources. It reappraises the knowledge of temporally and spatially-situated historical processes. It seeks to explain the transformations that took place in the Argentine dairy region of Córdoba-Santa Fe at times when there was an intensification of agro-industrial activity under the leadership of the cooperative company Sancor (Sancor Butter Factory Cooperative Limited). This company promoted a model that consisted in incorporating advanced technologies. In the deployment of its organizational capabilities, there were certain underlying cooperativism related cultural values.http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-22532013000100007cooperativasagroindustria lácteacuenca lecheracooperativesdairy agribusinessdairy region
spellingShingle Gabriela Olivera
Cultura cooperativa y gestión empresarial en la cuenca lechera cordobesa-santafesina: Argentina, fines del siglo XIX a 1970 Cooperative Culture and Business Management in the Dairy Region of Córdoba and Santa Fe: Argentina, from the End of the 19th Century to 1970
América Latina en la Historia Económica
cooperativas
agroindustria láctea
cuenca lechera
cooperatives
dairy agribusiness
dairy region
title Cultura cooperativa y gestión empresarial en la cuenca lechera cordobesa-santafesina: Argentina, fines del siglo XIX a 1970 Cooperative Culture and Business Management in the Dairy Region of Córdoba and Santa Fe: Argentina, from the End of the 19th Century to 1970
title_full Cultura cooperativa y gestión empresarial en la cuenca lechera cordobesa-santafesina: Argentina, fines del siglo XIX a 1970 Cooperative Culture and Business Management in the Dairy Region of Córdoba and Santa Fe: Argentina, from the End of the 19th Century to 1970
title_fullStr Cultura cooperativa y gestión empresarial en la cuenca lechera cordobesa-santafesina: Argentina, fines del siglo XIX a 1970 Cooperative Culture and Business Management in the Dairy Region of Córdoba and Santa Fe: Argentina, from the End of the 19th Century to 1970
title_full_unstemmed Cultura cooperativa y gestión empresarial en la cuenca lechera cordobesa-santafesina: Argentina, fines del siglo XIX a 1970 Cooperative Culture and Business Management in the Dairy Region of Córdoba and Santa Fe: Argentina, from the End of the 19th Century to 1970
title_short Cultura cooperativa y gestión empresarial en la cuenca lechera cordobesa-santafesina: Argentina, fines del siglo XIX a 1970 Cooperative Culture and Business Management in the Dairy Region of Córdoba and Santa Fe: Argentina, from the End of the 19th Century to 1970
title_sort cultura cooperativa y gestion empresarial en la cuenca lechera cordobesa santafesina argentina fines del siglo xix a 1970 cooperative culture and business management in the dairy region of cordoba and santa fe argentina from the end of the 19th century to 1970
topic cooperativas
agroindustria láctea
cuenca lechera
cooperatives
dairy agribusiness
dairy region
url http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-22532013000100007
work_keys_str_mv AT gabrielaolivera culturacooperativaygestionempresarialenlacuencalecheracordobesasantafesinaargentinafinesdelsigloxixa1970cooperativecultureandbusinessmanagementinthedairyregionofcordobaandsantafeargentinafromtheendofthe19thcenturyto1970