Programa multimídia para fabricação do açúcar cristal de cana-de-açúcar

Os cálculos para projetos de usinas de açúcar, os testes em laboratório de situações reais dentro das indústrias e as atividades de ensino na tecnologia da fabricação de açúcar e álcool são árduas tarefas de execução, seja pela complexidade dos cálculos, grandes variações de equipamentos e processos...

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Bibliographic Details
Main Authors: Tadeu Alcides Marques, Gil Eduardo Serra
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de São Paulo 2000-09-01
Series:Scientia Agricola
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162000000300032&tlng=pt
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