Nghiên cứu môi trường và giá thể phù hợp để sản xuất nấm hoàng đế (Calocybe indica APK2)

Nghiên cứu môi trường và giá thể phù hợp để sản xuất nấm hoàng đế (Calocybe indica APK2)

Nấm Hoàng Đế, Calocybe indica (C. indica) APK2 là nấm ăn, có vị ngon ngọt, hương thơm đặc trưng được con người ưa chuộng. Nhân nuôi quả thể nấm C. indica trên giá thể trong điều kiện bán nhân tạo đã được nghiên cứu thành công. Kết quả nghiên cứu cho thấy nuôi cấy hệ sợi nấm C. indica trên môi trườn...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Trần Thanh Thy, Lê Văn Vàng
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: Can Tho University Publisher 2022-04-01
Series:Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Subjects:
Giá thể
môi trường
nấm hoàng đế (Calocybe indica APK2)
rơm rạ
Online Access:https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/4435

Similar Items

Similar Items