AS PRÁTICAS DE COZINHA COMO PRODUTORAS DE MICRORRESISTÊNCIAS
Essa escrita se constitui a partir de aspectos investigados em minha pesquisa doutoral, a qual objetivou pensar em como os sujeitos produzem-se e são produzidos por suas práticas de cozinha. Para tanto, traço alguns apontamentos sobre como foi realizado o processo de investigação, tendo como base as...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Federal do Maranhão
2016-07-01
|
| Series: | Revista Interdisciplinar em Cultura e Sociedade |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/ricultsociedade/article/view/4547 |
| _version_ | 1798025003046797312 |
|---|---|
| author | Juzelia de Moraes Silveira |
| author_facet | Juzelia de Moraes Silveira |
| author_sort | Juzelia de Moraes Silveira |
| collection | DOAJ |
| description | Essa escrita se constitui a partir de aspectos investigados em minha pesquisa doutoral, a qual objetivou pensar em como os sujeitos produzem-se e são produzidos por suas práticas de cozinha. Para tanto, traço alguns apontamentos sobre como foi realizado o processo de investigação, tendo como base as perspectivas teóricas da Cultura Visual, da Investigação Narrativa e dos Estudos do Cotidiano. Por fim, busco apresentar um dos principais temas que emergiram ao longo do desenvolvimento da pesquisa: as relações de gênero construídas e pensadas a partir das práticas de cozinha. Discuto como esses locais são envoltos por discursos que circundam as produções de gêneros, bem como podem ser espaços de questionamento sobre as normativas ali presentes.
Palavras-chave: Estudos do Cotidiano. Cultura Visual. Investigação Narrativa. Práticas de cozinha. |
| first_indexed | 2024-04-11T18:11:44Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-4b304d3befea4ff6916395f674be0c92 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2447-6498 |
| language | Portuguese |
| last_indexed | 2024-04-11T18:11:44Z |
| publishDate | 2016-07-01 |
| publisher | Universidade Federal do Maranhão |
| record_format | Article |
| series | Revista Interdisciplinar em Cultura e Sociedade |
| spelling | doaj.art-4b304d3befea4ff6916395f674be0c922022-12-22T04:10:06ZporUniversidade Federal do MaranhãoRevista Interdisciplinar em Cultura e Sociedade2447-64982016-07-010047643297AS PRÁTICAS DE COZINHA COMO PRODUTORAS DE MICRORRESISTÊNCIASJuzelia de Moraes Silveira0UDESCEssa escrita se constitui a partir de aspectos investigados em minha pesquisa doutoral, a qual objetivou pensar em como os sujeitos produzem-se e são produzidos por suas práticas de cozinha. Para tanto, traço alguns apontamentos sobre como foi realizado o processo de investigação, tendo como base as perspectivas teóricas da Cultura Visual, da Investigação Narrativa e dos Estudos do Cotidiano. Por fim, busco apresentar um dos principais temas que emergiram ao longo do desenvolvimento da pesquisa: as relações de gênero construídas e pensadas a partir das práticas de cozinha. Discuto como esses locais são envoltos por discursos que circundam as produções de gêneros, bem como podem ser espaços de questionamento sobre as normativas ali presentes. Palavras-chave: Estudos do Cotidiano. Cultura Visual. Investigação Narrativa. Práticas de cozinha.http://www.periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/ricultsociedade/article/view/4547estudos do cotidiano. cultura visual. investigação narrativa. práticas de cozinha. |
| spellingShingle | Juzelia de Moraes Silveira AS PRÁTICAS DE COZINHA COMO PRODUTORAS DE MICRORRESISTÊNCIAS Revista Interdisciplinar em Cultura e Sociedade estudos do cotidiano. cultura visual. investigação narrativa. práticas de cozinha. |
| title | AS PRÁTICAS DE COZINHA COMO PRODUTORAS DE MICRORRESISTÊNCIAS |
| title_full | AS PRÁTICAS DE COZINHA COMO PRODUTORAS DE MICRORRESISTÊNCIAS |
| title_fullStr | AS PRÁTICAS DE COZINHA COMO PRODUTORAS DE MICRORRESISTÊNCIAS |
| title_full_unstemmed | AS PRÁTICAS DE COZINHA COMO PRODUTORAS DE MICRORRESISTÊNCIAS |
| title_short | AS PRÁTICAS DE COZINHA COMO PRODUTORAS DE MICRORRESISTÊNCIAS |
| title_sort | as praticas de cozinha como produtoras de microrresistencias |
| topic | estudos do cotidiano. cultura visual. investigação narrativa. práticas de cozinha. |
| url | http://www.periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/ricultsociedade/article/view/4547 |
| work_keys_str_mv | AT juzeliademoraessilveira aspraticasdecozinhacomoprodutorasdemicrorresistencias |