Un modelo estadístico para evaluar cambios en un proceso de control de cantidad en productos alimenticios
En este artículo se desarrolla un modelo estadístico para describir la distribución de los pesos de paquetes de un producto alimenticio después de haber sido sometidos a un nuevo proceso de control de cantidad. Se reportan los resultados obtenidos al ajustar el modelo a un conjunto de datos obtenid...
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | مقال |
| اللغة: | Spanish |
| منشور في: |
Instituto Tecnológico de Costa Rica
2019-02-01
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| سلاسل: | Tecnología en Marcha |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/3395 |
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En este artículo se desarrolla un modelo estadístico para describir la distribución de los pesos de paquetes de un producto alimenticio después de haber sido sometidos a un nuevo proceso de control de cantidad. Se reportan los resultados obtenidos al ajustar el modelo a un conjunto de datos obtenidos de una empresa de la ciudad de Birmingham, Inglaterra.
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| publisher | Instituto Tecnológico de Costa Rica |
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