Analisis Pendapatan Usahatani Ubi Jalar di Desa Pakembangan Kecamatan Mandirancan Kabupaten Kuningan Jawa Barat
Ubi jalar merupakan komoditas tanaman pangan di Indonesia selain padi, jagung dan ubi kayu. Desa Pekembangan dipilih sebagai lokasi penelitian karena merupakan salah satu sentra produksi ubi jalar di Kabupaten Kuningan. Luas lahan ubi jalar mengalami penurunan dan produktivitas ubi jalar yang belum...
Main Authors: | Ajeng Wulandari, Dahlia Nauly |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Indonesian |
Published: |
Universitas Medan Area
2022-10-01
|
Series: | Jurnal Agrica |
Subjects: | |
Online Access: | https://ojs.uma.ac.id/index.php/agrica/article/view/5531 |
Similar Items
-
PENGARUH FERMENTASI ALAMI PADA CHIPS UBI JALAR (Ipomoea batatas) TERHADAP SIFAT FISIK TEPUNG UBI JALAR
by: Tika Pusparani, et al.
Published: (2014-02-01) -
PENGARUH FERMENTASI ALAMI PADA CHIPS UBI JALAR (Ipomoea batatas) TERHADAP SIFAT FISIK TEPUNG UBI JALAR TERFERMENTASI
by: Yenny Puspita Anggraeni, et al.
Published: (2013-12-01) -
KARAKTERISTIK SEDIMENTASI PATI UBI JALAR
by: Teguh Kurniawan, et al.
Published: (2012-11-01) -
KARAKTERISTIK TEKSTUR ROTI MANIS DARI TEPUNG, PATI, SERAT DAN PIGMEN ANTOSIANIN UBI JALAR UNGU
by: Jasmine Aldrina Iswara, et al.
Published: (2020-02-01) -
KARAKTERISASI SIFAT FISIKOKIMIA PATI UBI JALAR DENGAN MENGKAJI JENIS VARIETAS DAN LAMA PENGERINGAN
by: Irhami, et al.
Published: (2019-04-01)