L’agriculture familiale française: une mise en perspective historique

Tout au long de l’histoire agraire française les exploitations  fondées sur le travail de la famille ont été prédominantes, même si la propriété de la terre a été inégalement répartie.  C’est cette permanence qui est examinée dans le présent papier. Après le rappel  des caractéristiques de la struc...

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Main Author: Bernard Roux
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro 2014-09-01
Series:Estudos Sociedade e Agricultura
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