Determinação do nível de lisina na fase inicial-II do crescimento de suínos, através da composição química e deposição de tecidos e efeitos na terminação

Determinação do nível de lisina na fase inicial-II do crescimento de suínos, através da composição química e deposição de tecidos e efeitos na terminação

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Trinta suínos híbridos comerciais, machos castrados e fêmeas foram amostrados de um experimento de desempenho e abatidos para determinar a composição química das frações corporais e taxas de deposição protéica e lipídica na carcaça e corpo vazio. Quinze animais foram abatidos ao final...

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Bibliographic Details
Main Authors: Messias Alves da Trindade Neto, Hacy Pinto Barbosa, Rodolfo Nascimento Kronka, Izabel Marin Petelincar de Sordi, Eliana Aparecida Schammass
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Zootecnia 2013-12-01
Series:Boletim de Indústria Animal
Subjects:
água
cinzas
leitões desmamados
lipídeo
proteína
Online Access:http://35.199.65.98:80/index.php/bia/article/view/1389

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