Pengaruh Jumlah Kitosan dalam Pembuatan Plastik Biodegradabel dari Selulosa Sabut Kelapa dengan Pemplastik Gliserol
Plastik adalah salah satu benda yang tidak bisa dipisahkan dari kehidupan manusia, namun karena sifat plastik yang sulit diuraikan, maka diperlukan bahan untuk membuat plastik yang bersifat mudah didegaradasi. Tujuan penelitian adalah untuk mencari pengaruh konsentrasi kitosan pada proses pembuatan...
| Main Authors: | , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitas Muhammadiyah Purwokerto
2023-09-01
|
| Series: | JRST: Jurnal Riset Sains dan Teknologi |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://jurnalnasional.ump.ac.id/index.php/JRST/article/view/15598 |
| _version_ | 1797544400667017216 |
|---|---|
| author | Yustinah Yustinah Syamsudin AB Prasasty Putri Solekhah Gitya Putri Novitasari Fitri Nuryani Moh Djaeni Luqman Buchori |
| author_facet | Yustinah Yustinah Syamsudin AB Prasasty Putri Solekhah Gitya Putri Novitasari Fitri Nuryani Moh Djaeni Luqman Buchori |
| author_sort | Yustinah Yustinah |
| collection | DOAJ |
| description | Plastik adalah salah satu benda yang tidak bisa dipisahkan dari kehidupan manusia, namun karena sifat plastik yang sulit diuraikan, maka diperlukan bahan untuk membuat plastik yang bersifat mudah didegaradasi. Tujuan penelitian adalah untuk mencari pengaruh konsentrasi kitosan pada proses pembuatan bioplastik dari selulosa sabut kelapa. Penambahan kitosan berguna untuk memperbaiki karatetistik produk bioplastik. Pembuatan bioplastik menggunakan metode inversi fasa, dengan variasi perbandingan massa kitosan terhadap massa serbuk sabut kelapa. Hasil bioplastik terbaik diperoleh pada perbandingan massa kitosan terhadap massa serbuk sabut kelapa sebesar 3:5, dengan karakteristik bioplastik yang dihasilkan mempunyai nilai penyerapan air 20%, nilai kuat tarik 18,1 kg/cm2, dan perpanjangan putus 18%. Hasil uji biodegradasi diperoleh semakin besar konsentrasi kitosan semakin mudah bioplastik akan terdegradasi. |
| first_indexed | 2024-03-10T13:59:58Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-4d994406fd724b16bca12b536fdf7ef7 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2579-9118 2549-9750 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-03-10T13:59:58Z |
| publishDate | 2023-09-01 |
| publisher | Universitas Muhammadiyah Purwokerto |
| record_format | Article |
| series | JRST: Jurnal Riset Sains dan Teknologi |
| spelling | doaj.art-4d994406fd724b16bca12b536fdf7ef72023-11-21T01:13:26ZengUniversitas Muhammadiyah PurwokertoJRST: Jurnal Riset Sains dan Teknologi2579-91182549-97502023-09-017214314910.30595/jrst.v7i2.155985504Pengaruh Jumlah Kitosan dalam Pembuatan Plastik Biodegradabel dari Selulosa Sabut Kelapa dengan Pemplastik GliserolYustinah Yustinah0Syamsudin AB1Prasasty Putri Solekhah2Gitya Putri Novitasari3Fitri Nuryani4Moh Djaeni5Luqman Buchori6Universitas Muhammadiyah JakartaUniversitas Muhammadiyah JakartaUniversitas Muhammadiyah JakartaUniversitas Muhammadiyah JakartaUniversitas Muhammadiyah JakartaUniversitas DiponegoroUniversitas DiponegoroPlastik adalah salah satu benda yang tidak bisa dipisahkan dari kehidupan manusia, namun karena sifat plastik yang sulit diuraikan, maka diperlukan bahan untuk membuat plastik yang bersifat mudah didegaradasi. Tujuan penelitian adalah untuk mencari pengaruh konsentrasi kitosan pada proses pembuatan bioplastik dari selulosa sabut kelapa. Penambahan kitosan berguna untuk memperbaiki karatetistik produk bioplastik. Pembuatan bioplastik menggunakan metode inversi fasa, dengan variasi perbandingan massa kitosan terhadap massa serbuk sabut kelapa. Hasil bioplastik terbaik diperoleh pada perbandingan massa kitosan terhadap massa serbuk sabut kelapa sebesar 3:5, dengan karakteristik bioplastik yang dihasilkan mempunyai nilai penyerapan air 20%, nilai kuat tarik 18,1 kg/cm2, dan perpanjangan putus 18%. Hasil uji biodegradasi diperoleh semakin besar konsentrasi kitosan semakin mudah bioplastik akan terdegradasi.https://jurnalnasional.ump.ac.id/index.php/JRST/article/view/15598bioplastikkitosanselulosasabut kelapa |
| spellingShingle | Yustinah Yustinah Syamsudin AB Prasasty Putri Solekhah Gitya Putri Novitasari Fitri Nuryani Moh Djaeni Luqman Buchori Pengaruh Jumlah Kitosan dalam Pembuatan Plastik Biodegradabel dari Selulosa Sabut Kelapa dengan Pemplastik Gliserol JRST: Jurnal Riset Sains dan Teknologi bioplastik kitosan selulosa sabut kelapa |
| title | Pengaruh Jumlah Kitosan dalam Pembuatan Plastik Biodegradabel dari Selulosa Sabut Kelapa dengan Pemplastik Gliserol |
| title_full | Pengaruh Jumlah Kitosan dalam Pembuatan Plastik Biodegradabel dari Selulosa Sabut Kelapa dengan Pemplastik Gliserol |
| title_fullStr | Pengaruh Jumlah Kitosan dalam Pembuatan Plastik Biodegradabel dari Selulosa Sabut Kelapa dengan Pemplastik Gliserol |
| title_full_unstemmed | Pengaruh Jumlah Kitosan dalam Pembuatan Plastik Biodegradabel dari Selulosa Sabut Kelapa dengan Pemplastik Gliserol |
| title_short | Pengaruh Jumlah Kitosan dalam Pembuatan Plastik Biodegradabel dari Selulosa Sabut Kelapa dengan Pemplastik Gliserol |
| title_sort | pengaruh jumlah kitosan dalam pembuatan plastik biodegradabel dari selulosa sabut kelapa dengan pemplastik gliserol |
| topic | bioplastik kitosan selulosa sabut kelapa |
| url | https://jurnalnasional.ump.ac.id/index.php/JRST/article/view/15598 |
| work_keys_str_mv | AT yustinahyustinah pengaruhjumlahkitosandalampembuatanplastikbiodegradabeldariselulosasabutkelapadenganpemplastikgliserol AT syamsudinab pengaruhjumlahkitosandalampembuatanplastikbiodegradabeldariselulosasabutkelapadenganpemplastikgliserol AT prasastyputrisolekhah pengaruhjumlahkitosandalampembuatanplastikbiodegradabeldariselulosasabutkelapadenganpemplastikgliserol AT gityaputrinovitasari pengaruhjumlahkitosandalampembuatanplastikbiodegradabeldariselulosasabutkelapadenganpemplastikgliserol AT fitrinuryani pengaruhjumlahkitosandalampembuatanplastikbiodegradabeldariselulosasabutkelapadenganpemplastikgliserol AT mohdjaeni pengaruhjumlahkitosandalampembuatanplastikbiodegradabeldariselulosasabutkelapadenganpemplastikgliserol AT luqmanbuchori pengaruhjumlahkitosandalampembuatanplastikbiodegradabeldariselulosasabutkelapadenganpemplastikgliserol |