Türkiye’deki İlk Cittaslow Dostu İşletme Olan "Yedi Bilgeler"e Yönelik EYorumların Değerlendirilmesi
Son yıllarda tüketim alışkanlıklarındaki değişimler, doğal olana karşı oluşan ilgi ve daha sakin, keyfine vararak yaşama anlayışı, sürdürülebilir proje ve uygulamaların da gelişimini desteklemektedir. Bunun sonucunda “Slow Food”, “Cittaslow” gibi kavramlar ortaya çıkmıştır. “Cittaslow” hareketi;...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Tutad
2018-04-01
|
| Series: | Türk Turizm Araştırmaları Dergisi |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.tutad.org/2018/vol.2_issue.2_article.01_full_text.pdf |
| _version_ | 1797703380034912256 |
|---|---|
| author | Prof. Dr. Füsun İSTANBULLU DİNÇER Öğr. Gör. Özlem TAŞKIRAN Arş. Gör. Merve AYDOĞAN ÇİFÇİ |
| author_facet | Prof. Dr. Füsun İSTANBULLU DİNÇER Öğr. Gör. Özlem TAŞKIRAN Arş. Gör. Merve AYDOĞAN ÇİFÇİ |
| author_sort | Prof. Dr. Füsun İSTANBULLU DİNÇER |
| collection | DOAJ |
| description | Son yıllarda tüketim alışkanlıklarındaki değişimler, doğal olana
karşı oluşan ilgi ve daha sakin, keyfine vararak yaşama anlayışı,
sürdürülebilir proje ve uygulamaların da gelişimini
desteklemektedir. Bunun sonucunda “Slow Food”, “Cittaslow”
gibi kavramlar ortaya çıkmıştır. “Cittaslow” hareketi; insanların
birbirleri ile iletişim halinde olduğu, sosyal, sürdürülebilir;
doğaya, kültürüne, el sanatlarına sahip çıkan, altyapı problemi
yaşamayan, yenilenebilir enerji kaynaklarını kullanan ve
teknolojik olanaklardan faydalanan şehirlerin değerlendirildiği
bir birlik olarak kurulmuştur. Günümüzde 30 ülkeden, 235
şehir birliğe üyedir. Bu çalışmada, Cittaslow felsefesini
benimseyen ve ilkelerine uygun faaliyet yürüten Türkiye’deki
ilk ve tek “Cittaslow Dostu” işletme, “Yedi Bilgeler”
otel/şarapevinin Tripadvisor.com kullanıcı yorumları analiz
edilmiştir. Çalışmanın amacı, kullanıcıların en fazla hangi
alanda yorum yaptıklarını, yorumların Cittaslow ve kriterleri
ile ilişkisinin olup olmadığını belirlemektir. İçerik analizi
yöntemi kullanılmış ve katılımcıların işletme ile ilgili yorumları
6 kategoride derlenmiştir. En fazla yiyecek-içecek kategorisinde
yorum yapıldığı görülmüştür. |
| first_indexed | 2024-03-12T05:03:42Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-4e454fb9f5494511b05e8abf7dfae63e |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2587-0890 |
| language | Turkish |
| last_indexed | 2024-03-12T05:03:42Z |
| publishDate | 2018-04-01 |
| publisher | Tutad |
| record_format | Article |
| series | Türk Turizm Araştırmaları Dergisi |
| spelling | doaj.art-4e454fb9f5494511b05e8abf7dfae63e2023-09-03T09:01:46ZturTutadTürk Turizm Araştırmaları Dergisi2587-08902018-04-01221910.26677/tutad.2018.27Türkiye’deki İlk Cittaslow Dostu İşletme Olan "Yedi Bilgeler"e Yönelik EYorumların DeğerlendirilmesiProf. Dr. Füsun İSTANBULLU DİNÇER0Öğr. Gör. Özlem TAŞKIRAN1Arş. Gör. Merve AYDOĞAN ÇİFÇİ2İstanbul Üniversitesiİstanbul Üniversitesiİstanbul ÜniversitesiSon yıllarda tüketim alışkanlıklarındaki değişimler, doğal olana karşı oluşan ilgi ve daha sakin, keyfine vararak yaşama anlayışı, sürdürülebilir proje ve uygulamaların da gelişimini desteklemektedir. Bunun sonucunda “Slow Food”, “Cittaslow” gibi kavramlar ortaya çıkmıştır. “Cittaslow” hareketi; insanların birbirleri ile iletişim halinde olduğu, sosyal, sürdürülebilir; doğaya, kültürüne, el sanatlarına sahip çıkan, altyapı problemi yaşamayan, yenilenebilir enerji kaynaklarını kullanan ve teknolojik olanaklardan faydalanan şehirlerin değerlendirildiği bir birlik olarak kurulmuştur. Günümüzde 30 ülkeden, 235 şehir birliğe üyedir. Bu çalışmada, Cittaslow felsefesini benimseyen ve ilkelerine uygun faaliyet yürüten Türkiye’deki ilk ve tek “Cittaslow Dostu” işletme, “Yedi Bilgeler” otel/şarapevinin Tripadvisor.com kullanıcı yorumları analiz edilmiştir. Çalışmanın amacı, kullanıcıların en fazla hangi alanda yorum yaptıklarını, yorumların Cittaslow ve kriterleri ile ilişkisinin olup olmadığını belirlemektir. İçerik analizi yöntemi kullanılmış ve katılımcıların işletme ile ilgili yorumları 6 kategoride derlenmiştir. En fazla yiyecek-içecek kategorisinde yorum yapıldığı görülmüştür.http://www.tutad.org/2018/vol.2_issue.2_article.01_full_text.pdfCittaslowCittaslow DostlarıTripadvisor. |
| spellingShingle | Prof. Dr. Füsun İSTANBULLU DİNÇER Öğr. Gör. Özlem TAŞKIRAN Arş. Gör. Merve AYDOĞAN ÇİFÇİ Türkiye’deki İlk Cittaslow Dostu İşletme Olan "Yedi Bilgeler"e Yönelik EYorumların Değerlendirilmesi Türk Turizm Araştırmaları Dergisi Cittaslow Cittaslow Dostları Tripadvisor. |
| title | Türkiye’deki İlk Cittaslow Dostu İşletme Olan "Yedi Bilgeler"e Yönelik EYorumların Değerlendirilmesi |
| title_full | Türkiye’deki İlk Cittaslow Dostu İşletme Olan "Yedi Bilgeler"e Yönelik EYorumların Değerlendirilmesi |
| title_fullStr | Türkiye’deki İlk Cittaslow Dostu İşletme Olan "Yedi Bilgeler"e Yönelik EYorumların Değerlendirilmesi |
| title_full_unstemmed | Türkiye’deki İlk Cittaslow Dostu İşletme Olan "Yedi Bilgeler"e Yönelik EYorumların Değerlendirilmesi |
| title_short | Türkiye’deki İlk Cittaslow Dostu İşletme Olan "Yedi Bilgeler"e Yönelik EYorumların Değerlendirilmesi |
| title_sort | turkiye deki ilk cittaslow dostu isletme olan yedi bilgeler e yonelik eyorumlarin degerlendirilmesi |
| topic | Cittaslow Cittaslow Dostları Tripadvisor. |
| url | http://www.tutad.org/2018/vol.2_issue.2_article.01_full_text.pdf |
| work_keys_str_mv | AT profdrfusunistanbulludincer turkiyedekiilkcittaslowdostuisletmeolanyedibilgelereyonelikeyorumlarındegerlendirilmesi AT ogrgorozlemtaskiran turkiyedekiilkcittaslowdostuisletmeolanyedibilgelereyonelikeyorumlarındegerlendirilmesi AT arsgormerveaydogancifci turkiyedekiilkcittaslowdostuisletmeolanyedibilgelereyonelikeyorumlarındegerlendirilmesi |