Patrones de consumo final de cérvidos en el Paraná medio: el caso del sitio Cerro Aguará

Los cérvidos fueron amplia y regularmente explotados por los cazadores-recolectores que habitaron la macroregión del Paraná-Plata durante el Holoceno tardío. En la cuenca media del Paraná, sin embargo, muy pocos estudios han enfocado sobre las estrategias empleadas para su obtención, procesamiento y...

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Bibliographic Details
Main Authors: Leonardo Mucciolo, Laura Pérez Jimeno
Format: Article
Language:English
Published: Museo de Antropologia 2015-06-01
Series:Revista del Museo de Antropologia
Subjects:
Online Access:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/antropologia/article/view/11460