Intersections of race, COVID-19 pandemic, and food security in Black identifying Canadian households: A scoping review

Although studies have identified food insecurity as a racialized inequity issue disproportionately affecting Black identifying Canadians, research exploring how anti-Black racism across multiple systems create inequities including increased risk for food insecurity among African Caribbean Black iden...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Keji Mori, Elizabeth Onyango
Ձևաչափ: Հոդված
Լեզու:English
Հրապարակվել է: University of Waterloo 2023-11-01
Շարք:Canadian Food Studies
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://canadianfoodstudies.uwaterloo.ca/index.php/cfs/article/view/630