ALIH TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN LOKAL DI KENAGARIAN ANDALEH, LIMAPULUH KOTA

ALIH TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN LOKAL DI KENAGARIAN ANDALEH, LIMAPULUH KOTA

Jagung banyak dibudidayakan di Kenagarian Andaleh di Kecamatan Luak, Kabupaten Limapuluh Kota. Jenis jagung yang dibudidayakan adalah jagung gigi kuda yang sering dijadikan sebagai pakan ternak terutama pakan unggas. Jagung gigi kuda memiliki biji berbentuk gigi, mengandung karbohidrat (pati) yang t...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Prima Yaumil Fajri, Nela Eska Putri, Rilma Novita, Gusmalini Gusmalini, Yenni Muchrida
Format:	Article
Language:	Indonesian
Published:	Jurusan Teknologi Hasil Pertanian FTP Universitas Andalas 2021-06-01
Series:	Logista: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat
Online Access:	http://logista.fateta.unand.ac.id/index.php/logista/article/view/653

Similar Items

PENERAPAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN JAGUNG MANIS PADA KELOMPOK WANITA TANI (KWT) DI KENAGARIAN ANDALEH, KECAMATAN LUAK, KABUPATEN LIMAPULUH KOTA
by: Rozi Satria Utama, et al.
Published: (2021-12-01)

PENGEMBANGKAN USAHA HOME INDUSTRI DI KENAGARIAN ANDALEH KECAMATAN BATIPUH KABUPATEN TANAH DATAR
by: Merry Thressia, et al.
Published: (2020-03-01)

Pemberdayaan KWT Melalui Pengolahan Limbah Rumah Tangga Berkelanjutan (KWT Harapan Baru Kenagarian Koto Tuo, Kabupaten Limapuluh Kota)
by: Rinda Yanti, et al.
Published: (2020-11-01)

Identification of Toxocara spp., and Strongyloides spp, Hunting Dogs in the Kamuyang River Kenagarian, Luak District, Limapuluh Kota Regency
by: Ilviga Anggraini Putri, et al.
Published: (2023-05-01)

Identifikasi Ancylostoma spp., dan Trichuris spp. pada Anjing Pemburu di Kenagarian Sungai Kamuyang, Kecamatan Lareh Sago Halaban, Limapuluh Kota, Sumatra Barat
by: Ilviga Anggraini Putri, et al.
Published: (2021-09-01)

TOTAL FENOL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BUBUK KULIT MANGGIS (Garcinia mangostana L.) DARI BUAH SEGAR DENGAN VARIASI LAMA PENYIMPANAN YANG DIOLAH SECARA MEKANIS
by: Irwan Roza, et al.
Published: (2017-09-01)

Implementasi Mesin Sangrai pada UKM Penghasil Kacang Kulit Sangrai di Kenagarian Mungo Kabupaten Limapuluh Kota
by: Nelvia Iryani, et al.
Published: (2020-12-01)

PENDAMPINGAN PENGOLAHAN PANGAN LOKAL DI DESA KELORAN WONOGIRI
by: Nugraha Arif Karyanta, et al.
Published: (2017-02-01)

PEMBERDAYAAN PEREMPUAN MELALUI PELATIHAN PENGOLAHAN BAHAN PANGAN LOKAL
by: Wildan Saugi, et al.
Published: (2015-11-01)

Pengolahan Buah Naga menjadi Produk Pangan pada Kelompok Tani Nagari Simpang Sugiran, Kabupaten Lima Puluh Kota
by: Mimi Harni, et al.
Published: (2021-03-01)

PEMANFAATAN PANGAN LOKAL DI PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR: Pengolahan Pangan Lokal Menjadi Tepung, Analisis Usaha dan Implikasi Kebijakannya
by: Yusuf
Published: (2015-06-01)

PENGELOLAAN DAN PENGOLAHAN TANAMAN PAKU MENJADI CINDERAMATA DI KENAGARIAN PADANG RUKAM
by: Winny Alna Marlina, et al.
Published: (2019-12-01)

PENGOLAHAN MP ASI BERBASIS PANGAN LOKAL DI DESA RANAH SINGKUANG KABUPATEN KAMPAR
by: Yessi Marlina, et al.
Published: (2021-12-01)

Tanggung Jawab Pemerintah Daerah Dalam Perlindungan Alih Fungsi Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan
by: Lisa Novita Akadir, et al.
Published: (2019-11-01)

Pengenalan Teknologi Sederhana Pengolahan Saus Berbasis Pangan Lokal pada Anggota ‘Aisyiyah Kota Semarang
by: Siti Aminah, et al.
Published: (2021-06-01)

INOVASI PENGOLAHAN SAMPAH PLASTIK MENJADI PRODUK DAN JASA KREATIF DI KENAGARIAN KINALI KABUPATEN PASAMAN BARAT
by: Ferry Lismanto Syaiful, et al.
Published: (2021-12-01)

Alih fungsi lahan pertanian pangan pokok di Kabupaten Simalungun
by: Purba, Mesdiana, et al.
Published: (2014)

DISEMINASI TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU KEFIR SARI BUAH DI KELOMPOK TANI SAGO PRATAMA NAGARI SUNGAI KAMUYANG KABUPATEN LIMAPULUH KOTA
by: Ferawati Ferawati, et al.
Published: (2019-12-01)

PARTISIPASI ANGGOTA KELOMPOK WANITA TANI DALAM PENGOLAHAN PANGAN LOKAL SUMBER KARBOHIDRAT NON BERAS DI KABUPATEN BANTUL
by: , PRETI ASKUNALA WIKAN, et al.
Published: (2014)

Keberadaan rumah gadang dalam tata adat Minangkabau (Studi kasus Nagari Andaleh Baruh Bukik)
by: , BASRI, Hasan, et al.
Published: (1994)

Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Hasil Tanaman Pangan
by: Somaatmadja, Dardjo
Published: (1985)

Diversifikasi Pengolahan Jamur Tiram pada Kelompok Tani Saraso, Kenagarian Batu Balang, Kecamatan Harau, Kabupaten Lima Puluh Kota
by: Tety Desrita Handayani, et al.
Published: (2020-12-01)

EDUKASI TENTANG PANGAN FUNGSIONAL BERBASIS PANGAN LOKAL: PORANG DAN JAGUNG
by: Nurlela Nurlela, et al.
Published: (2021-12-01)

Misteri di balik pertunjukan tari piring di atas kaca di desa Andaleh-Sumatera Barat
by: , KADIR, Ernida, et al.
Published: (2001)

ANALISIS KEWIRAUSAHAAN AGROINDUSTRI PANGAN LOKAL SAGU
by: Natelda R. Timisela, et al.
Published: (2017-11-01)

Kendala Pengembangan Ternak Sapi Potong di Kenagarian Batang Gasan Kecamatan Batang Gasan Kabupaten Padang Pariaman
by: Afrijon Afrijon, et al.
Published: (2023-06-01)

INDUSTRI PENGOLAHAN PALAWIJA DALAM RANGKA SWA-SEMBADA PANGAN
by: Somaatmadja, Dardo
Published: (1983)

PERKEMBANGAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN DAN PENGARUHNYA TERHADAP KONSUMEN
by: Susila Kristianingrum
Published: (2016-05-01)

STUDI KASUS ALIH TEKNOLOGI PENGOLAHAN ROTAN LEPAS PANEN DI KPH KUNINGAN
by: D Martono, et al.
Published: (2017-08-01)

Kemampuan keuangan daerah Kabupaten Limapuluh Kota 1991/1992-2002
by: , LAILAWATY, Atma, et al.
Published: (2003)

PEMBERDAYAAN EKONOMI MASYARAKAT RT 05 RW IX KELURAHAN KROBOKAN KECAMATAN SEMARANG BARAT MELALUI PENGOLAHAN BAHAN PANGAN LOKAL DAN PEMASARANNYA
by: Mei Sulistyoningsih, et al.
Published: (2015-09-01)

KOMPOSISI GIZI DAN PATI TEPUNG BERAS RENDANG DARI BEBERAPA SENTRA PRODUKSI DI KOTA PAYAKUMBUH SUMATERA BARAT
by: Cesar Welya Refdi, et al.
Published: (2017-03-01)

Strategi Pengendalian Alih Fungsi Lahan Pertanian Tanaman Pangan di Kabupaten Kutai Kartanegara
by: Rahmat Aris Pratomo, et al.
Published: (2023-09-01)

TINJAUAN BUKU: SORGUM DAN DIVERSIFIKASI PANGAN LOKAL
by: Arief Dwinanto
Published: (2021-04-01)

UPACARA “TOLAK BALA” REFLEKSI KEARIFAN LOKAL MASYARAKAT NELAYAN KENAGARIAN PAINAN KABUPATEN PESISIR SELATAN PROPINSI SUMATERA BARAT TERHADAP LAUT
by: Azmi Fitrisia
Published: (2014-06-01)

Identifikasi Sebaran Pangan Lokal Jenis Umbi-umbian Berbasis GIS Sebagai Pendukung Rantai Pasok UKM Pangan Lokal di Kabupaten Magelang
by: Eka Nur Jannah, et al.
Published: (2024-03-01)

PENERAPAN ECOPRINT DI JORONG TALAWEH KECAMATAN LUAK KABUPATEN LIMAPULUH KOTA
by: Desra Imelda, et al.
Published: (2020-12-01)

ANALISIS KEPUASAN PENGUNJUNG KAWASAN WISATA LEMBAH HARAU KABUPATEN LIMAPULUH KOTA
by: Regi Indah Kemala Sari, et al.
Published: (2020-09-01)

Urgensi Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Terhadap Alih Fungsi Lahan di Daerah Istimewa Yogyakarta
by: Gunawan Wibisono, et al.
Published: (2023-04-01)

DAMPAK ALIH FUNGSI LAHAN PERTANIAN TERHADAP PRODUKSI PERTANIAN TANAMAN PANGAN DI KABUPATEN BOYOLALI
by: Joko Sutrisno
Published: (2021-02-01)