APRESENTAÇÃO DA REFEIÇÃO VERSUS DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NA ALIMENTAÇÃO DE PACIENTES ONCOLÓGICOS

APRESENTAÇÃO DA REFEIÇÃO VERSUS DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NA ALIMENTAÇÃO DE PACIENTES ONCOLÓGICOS

A redução no consumo alimentar do paciente com câncer é multifatorial, estando relacionada à própria doença, tratamento e anorexia. As refeições consumidas em hospitais comumente são avaliadas de maneira negativa. É priorizada a refeição terapêutica, sem levar em considera- ção o aspecto sensor...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Priscilla Moura ROLIM, Kaliana Martins de SOUZA, Lígia Pereira FILGUEIRA, Luciana Câmara da SILVA
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universidade Estadual Paulista 2011-01-01
Series:	Alimentos e Nutrição
Subjects:	Desperdício alimentos pacientes câncer
Online Access:	http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/1270/1270

Similar Items

Desperdicios de alimentos (DA) en sodas concesionadas de una Universidad Pública en Heredia, Costa Rica
by: Julián Rojas-Vargas, et al.
Published: (2020-02-01)

El desperdicio de alimentos: una perspectiva desde los estudiantes de Administración de Empresas de la UPS- Guayaquil
by: Ercilia Maria Franco Cedeno
Published: (2016-09-01)

DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NOS DOMICÍLIOS DO DISTRITO FEDERAL, BRASIL: UMA PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES / FOOD WASTE IN HOUSEHOLDS IN THE FEDERAL DISTRICT, BRAZIL: A PERCEPTION OF CONSUMERS
by: Thatiana Cizilio Schiffler, et al.
Published: (2023-07-01)

Evaluación de la pérdida y desperdicio de alimentos en el Instituto Tecnológico de Costa Rica
by: Alina Rodríguez-Rodríguez, et al.
Published: (2021-09-01)

Diagnóstico del desperdicio de alimentos en la provincia de Cotopaxi, parroquia José Guango Bajo, propuesta banco de alimentos
by: Jomaira Verónica Paucar-Chimbo, et al.
Published: (2023-01-01)

Procrastinação, controle e esforço percebido no comportamento de desperdício de alimentos
by: Marconi Freitas da Costa, et al.
Published: (2021-08-01)

Análise dos indicadores de qualidade das dietas ofertadas a pacientes oncológicos
by: Jenifer Karinne Santos da Costa Lopes, et al.
Published: (2020-07-01)

Conducta ante el desperdicio de hortalizas en una muestra de hogares cubanos
by: Yaima Hernández Beltrán, et al.
Published: (2023-12-01)

Caracterización organoléptica, nutricional, microbiológica y digestibilidad in vitro de ensilados con diferentes niveles de inclusión de desperdicios de alimentos
by: V. M. Ramírez-Navarro, et al.
Published: (2019-01-01)

A eficácia dos Bancos de Alimentos de Minas Gerais no combate às perdas e desperdícios de alimentos
by: Natalia Tenuta, et al.
Published: (2017-06-01)

AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UMA INSTITUIÇÃO DE EDUCAÇÃO INFANTIL E FUNDAMENTAL DO INTERIOR DO RIO GRANDE DO SUL
by: Deborah Breda da Silva, et al.
Published: (2018-06-01)

Alimentação em unidades de educação infantil: planejamento, processo produtivo, distribuição e adequação da refeição principal
by: Estefanini Libia Siqueira Teixeira de Almeida, et al.
Published: (2015-07-01)

Avaliação de fatores que interferem no consumo e desperdício de refeições de pacientes em ala psiquiátrica de um hospital do sul do Brasil: um estudo de caso
by: Carolina Becker, et al.
Published: (2023-07-01)

DESPERDÍCIO ALIMENTAR E SATISFAÇÃO DO CONSUMIDOR COM O SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO DA ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DE COIMBRA, PORTUGAL
by: Joana Gonçalves Carvalho, et al.
Published: (2015-06-01)

Responsabilidad Social Corporativa en las Pérdidas y Desperdicios de Alimentos en México
by: Genaro Aguilar Gutierrez
Published: (2019-10-01)

Reflexos do desperdício de nutrição enteral para neonatos em uma maternidade pública no município de Natal-RN
by: Isabela Dantas Torres de Araújo, et al.
Published: (2022-07-01)

AÇÕES DE CONSCIENTIZAÇÃO SOBRE O APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS EM UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO DA PARAÍBA
by: Fernanda Fatima Costa Maciel, et al.
Published: (2022-06-01)

A INTERRELAÇÃO ENTRE A ADMINISTRAÇÃO E O DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS: UM CENÁRIO POSSÍVEL NA CADEIA PRODUTIVA
by: Wander Fernandes Ribeiro Filho, et al.
Published: (2016-11-01)

AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NA DISTRIBUIÇÃO DO ALMOÇO SERVIDO PARA ESTUDANTES DE UM COLÉGIO PRIVADO EM SÃO PAULO, SP
by: Cilea Pikelaizen, et al.
Published: (2013-09-01)

Cuantificación del desperdicio de alimentos en servicios de alimentación de la Universidad de Costa Rica
by: Cindy Hidalgo Víquez, et al.
Published: (2021-06-01)

Encuesta sobre comportamiento familiar frente al desperdicio de alimentos y determinacion del costo nutricional de este, en una muestra de hogares en chile: resultados de un estudio piloto
by: Paola Cáceres-Rodríguez, et al.
Published: (2021-09-01)

AVALIAÇÃO DE CUSTOS E DESPERDÍCIOS NA LINHA DE PRODUÇÃO DE TORTAS PROMOCIONAIS EM UMA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
by: Carla Andréa Mendonça de Albuquerque, et al.
Published: (2020-08-01)

Estrategias para reducir la pérdida y el desperdicio de frutas y hortalizas en las últimas etapas de la cadena agroalimentaria: avances y desafíos
by: Ana María Giménez, et al.
Published: (2022-01-01)

Análisis de pérdidas y desperdicios de hortalizas en el Gran La Plata. Su potencial uso como materia prima en la producción de alimentos.
by: Nicolás Varriano, et al.
Published: (2020-11-01)

Identificação de fontes de geração de resíduos sólidos em uma unidade de alimentação e nutrição
by: Mariana Gardin Alves, et al.
Published: (2015-11-01)

Avaliação dos bancos de alimentos
by: Mariana Tarricone Garcia, et al.
Published: (2022-01-01)

Avaliação dos índices de desperdício de alimentos em UAN militar de médio porte
by: Marcos Rafael Sousa Ferreira Martins, et al.
Published: (2024-02-01)

Aproveitamento Integral de Alimentos e o seu Impacto na Saúde
by: Fabiane Toste Cardoso, et al.
Published: (2015-12-01)

Aproveitamento Integral de Alimentos e o seu Impacto na Saúde
by: Fabiane Toste Cardoso, et al.
Published: (2015-12-01)

PROGRAMA BANCO DE ALIMENTOS DO SERVIÇO SOCIAL DO COMÉRCIO EM PERNAMBUCO: UMA ABORDAGEM SISTÊMICA
by: Maria Josiane de Lima Guedes, et al.
Published: (2018-12-01)

DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: UMA REVISÃO INTEGRATIVA DA LITERATURA
by: Maria Assunta Busato, et al.
Published: (2018-02-01)

EVALUATION OF WASTE OF VEGETABLES AND FRUITS IN A MEAL PRODUCTION UNIT
by: Leysse Lourenço Lacerda, et al.
Published: (2014-05-01)

Pêssego pasteurizado: uma estratégia para aumentar a durabilidade desta matéria-prima no banco de alimentos de Caxias do Sul-RS
by: Gabriela Chilanti, et al.
Published: (2024-01-01)

Educação ambiental: a conscientização sobre o destino de resíduos sólidos, o desperdício de água e o de alimentos no município de Cametá/PA
by: Nayara Cristina Caldas Almeida, et al.
Published: (2019-09-01)

GESTÃO DA QUALIDADE E DESPERDÍCIOS: UMA ABORDAGEM SOBRE O TEMPO PRODUTIVO PERDIDO
by: Vinícius Costa da Silva Zonatto, et al.
Published: (2016-04-01)

Fatores associados ao desperdício de recursos da saúde repassados pela união aos municípios auditados pela Controladoria Geral da União
by: Lidiane Nazaré da Silva Dias, et al.
Published: (2013-12-01)

O USO DA CRONOANÁLISE PARA A CLASSIFICAÇÃO E MEDIÇÃO DE DESPERDÍCIOS EM UMA MULTINACIONAL DO SETOR ELETRÔNICO
by: Andreza Aparecida da Silva, et al.
Published: (2016-10-01)

Does resilience influence food waste causes? A systematic literature review
by: Camila Colombo de Moraes, et al.

Avaliação do resto-ingesta em um restaurante universitário do município de Francisco Beltrão-PR
by: Marina Daros Massarollo, et al.
Published: (2020-05-01)

DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NO AMBIENTE ESCOLAR: proposta de minimização e conscientização
by: Ana Beatriz Aiko Onda, et al.
Published: (2023-12-01)