Peningkatan Daya Saing Minuman Belimbing Wuluh Produksi Santri Pondok Pesantren Minhajusshobirin Melalui Penerapan Sanitasi dan Higiene

Peningkatan Daya Saing Minuman Belimbing Wuluh Produksi Santri Pondok Pesantren Minhajusshobirin Melalui Penerapan Sanitasi dan Higiene

Kegiatan PKM ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan santri pondok mengenai sanitasi dan higiene selama proses persiapan, pembuatan, penyimpanan, dan pemasaran minuman belimbing wuluh, serta untuk peningkatan daya saing produk. Metode yang dilakukan meliputi: Persiapan, penyuluhan, pelatihan, p...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Novi Yantih, Desi Nadya Aulena, Andri Prasetyo, Muhamad Yamin
Format:	Article
Language:	Indonesian
Published:	ILIN Institute Makassar 2021-07-01
Series:	Caradde
Subjects:	minuman belimbing wuluh sanitasi higiene
Online Access:	https://journal.ilininstitute.com/index.php/caradde/article/view/881

Similar Items

KARAKTERISTIK FISIK-KIMIA DAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.)
by: Putu Ayu Chintia Devi Pendit, et al.
Published: (2015-03-01)

KAJIAN HIGIENE DAN SANITASI MAKANAN MINUMAN DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT JIWA DAERAH Dr. R. M. SOEDJARWADI, KLATEN
by: Erni Cahyani Putri, et al.
Published: (2016-05-01)

PEMANFAATAN BUAH BELIMBING WULUH (Averhoa blimbi.L) SEBAGAI PENGAWET DALAM PEMBUATAN SAUS SAMBAL
by: R.A Nita Rosalinda Muttaqin, et al.
Published: (2021-10-01)

PENGARUH KULTUR CAMPURAN DALAM FERMENTASI ALKOHOL TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS CUKA BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.)
by: Izzatul Laily, et al.
Published: (2019-12-01)

BELIMBING WULUH (Averrhoa Bilimbi) SEBAGAI SUMBER ENERGI DALAM SEL GALVANI
by: Sri Suryaningsih
Published: (2016-06-01)

PEMBUATAN JELLY DRINK Averrhoa blimbi L. (KAJIAN PROPORSI BELIMBING WULUH : AIR DAN KONSENTRASI KARAGENAN)
by: Firdausia Agustin, et al.
Published: (2013-12-01)

Pengaruh Larutan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L) Sebagai Bahan Marinasi Terhadap Daya Terima Daging Kambing
by: Dyah Wahyuni, et al.
Published: (2021-03-01)

Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Batang Belimbing Wuluh Terhadap Escherichia coli Penyebab Diare
by: Jade Septhimoranie, et al.
Published: (2022-11-01)

EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI PEKTIN DARI BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi,L)
by: Sri Roikah, et al.
Published: (2016-06-01)

HIGIENE SANITASI MAKANAN, MINUMAN DAN SARANA SANITASI TERHADAP ANGKA KUMAN PERALATAN MAKAN DAN MINUM PADA KANTIN
by: Yulia Yulia
Published: (2016-01-01)

FORMULASI GEL HAND SANITIZER EKSTRAK DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.)
by: Tria Prayoga, et al.
Published: (2024-03-01)

Kualitas Mayonnaise Menggunakan Sari Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Sebagai Pengasam Ditinjau dari Kestabilan Emulsi, Droplet Emulsi dan Warna
by: Dikho Aula Prasetya, et al.
Published: (2019-04-01)

Kualitas Daging Se’i Sapi yang Diproses Menggunakan Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi Linn) Kering Matahari
by: T. R. Zainal, et al.
Published: (2021-06-01)

UJI AKTIVITAS EKSTRAK ETANOL DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbbi L.) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH MENCIT PUTIH JANTAN YANG DIINDUKSI ALOKSAN
by: Aditya Maulana Perdana Putra, et al.
Published: (2017-10-01)

UJI AKTIVITAS EKSTRAK ETANOL DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbbi L.) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH MENCIT PUTIH JANTAN YANG DIINDUKSI ALOKSAN
by: Aditya Maulana Perdana Putra, et al.
Published: (2017-10-01)

PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI PATI JAGUNG DALAM PEMBUATAN EDIBLE FILM DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN BELIMBING WULUH
by: Afifah Tri Novita, et al.
Published: (2023-07-01)

APLIKASI METODE OSMOSIS PADA PEMBUATAN SARI BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) DENGAN TAMBAHAN PEWARNA BUNGA MEXICAN PETUNIA (Ruellia simplex)
by: Eta Imeida Tiara, et al.
Published: (2021-08-01)

Pengaruh Ekstrak Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi) Terhadap Interaksi Streptococcus Sanguinis dan Streptococcus Mutans Secara In Vitro
by: Ridha Andayani, et al.
Published: (2014-12-01)

Pengaruh Konsentrasi Pati Singkong Terhadap Karakteristik Edible Film Berbahan Pati Singkong dengan Penambahan Ekstrak Daun Belimbing Wuluh
by: Sinta Ramanda Dewi, et al.
Published: (2023-08-01)

Perbandingan Daya Hambat Ekstrak Daun dan Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) Terhadap Bakteri Penyebab Gingivitis pada Pasien dengan Ortodontik Cekat
by: Ari Rahayu Widyaningrum, et al.
Published: (2017-05-01)

PENGARUH PEMBERIAN JUS BUAH BELIMBING WULUH (AVERRHOA BILIMBI L.) TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA DARAH TIKUS PUTIH (RATTUS NORVEGICUS) JANTAN GALUR WISTAR YANG DIBERI DIET TINGGI LEMAK
by: Hilda Dwi Fatichasari
Published: (2019-08-01)

Pengaruh Pemberian Jus Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L) terhadap Kadar HDL dan LDL-Kolesterol pada Tikus Putih Hiperkolesterolemia
by: Dedy Sukmo Anggoro, et al.
Published: (2015-07-01)

Daya Hambat Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) terhadap Pertumbuhan Candida Albicans pada Ortodontik Lepasan
by: Sylvie Anggraeni Puspitasari, et al.
Published: (2018-09-01)

PENGARUH TINGKAT KEMATANGAN BUAH BELIMBING (Averrhoa carambola L.) DAN KONSENTRASI MAIZENA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK LEMPOK BELIMBING
by: Anasthasia Ananta Carolina Titi Ola, et al.
Published: (2017-10-01)

POTENSI FRAKSI-FRAKSI DARI EKSTRAK TANAMAN YANG DIKENAL SEBAGAI ANTIOKSIDAN
by: Hudan Taufiq
Published: (2019-07-01)

PENGARUH TINGKAT KEMATANGAN BUAH BELIMBING (Averrhoa carambola L.) DAN PROPORSI PENAMBAHAN GULA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK LEMPOK BELIMBING
by: Abdullah Hafidz Imaduddin, et al.
Published: (2017-10-01)

UJI FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ASAM SUNTI (Averrhoa bilimbi L.) SEBAGAI ANTIMIKROBA
by: Misrahanum Misrahanum, et al.
Published: (2022-03-01)

UJI FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ASAM SUNTI (Averrhoa bilimbi L.) SEBAGAI ANTIMIKROBA
by: Misrahanum Misrahanum, et al.
Published: (2022-03-01)

PENGEMBANGAN WIRAUSAHA SANITASI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KUBU II, KECAMATAN KUBU, KABUPATEN KARANGASEM, BALI
by: I g. H. Purnama, et al.
Published: (2016-05-01)

KAJIAN KOMBINASI KONSENTRASI SARI BUAH BELIMBING MANIS DAN KARAGENAN PADA PEMBUATAN JELLY DRINK BELIMBING MANIS (Averrhoa carambola L)
by: Mil Atu Qurrota Aini, et al.
Published: (2019-09-01)

PENERAPAN HIGIENE DAN SANITASI PENGELOLAAN MAKANAN UNTUK MENJAMIN KEAMANAN PANGAN DI KANTIN PUJA SERA UNIVERSITAS ANDALAS
by: Fea Firdani, et al.
Published: (2020-12-01)

Gambaran Penerapan Prinsip Higiene Sanitasi Makanan di Kantin PT. Semen Indonesia (Persero) Tbk Pabrik Tuban, Jawa Timur
by: Grace Bella K Nussy
Published: (2021-09-01)

Observasi Pengendalian Mutu, Sanitasi dan Higiene pada Produksi Teh Telang Lemon di UMKM Sarisa Merapi
by: Afifah Afifah, et al.
Published: (2022-03-01)

ANALISIS PEMASARAN KOMODITI BELIMBING (AVERRHOA CARAMBOLA L.)
by: Helena T Pakpahan, et al.
Published: (2018-03-01)

Sosialisasi dan Pelatihan Pembuatan Sanitasi, Biopori, dan Hidroponik untuk Mengatasi Kekeringan di Kecamatan Batumarmar
by: Idon Joni, et al.
Published: (2020-12-01)

Pencegahan Stunting melalui Air Bersih, Sanitasi, dan Nutrisi
by: Laili Rahayuwati, et al.
Published: (2022-07-01)

PENGARUH INHIBITOR BLIMBING WULUH TERHADAP PENGENDALIAN KOROSI BAJA KARBON DALAM LARUTAN NaCl
by: Nyenyep Sriwardani, et al.
Published: (2019-07-01)

Motif Batik Belimbing: Kajian Sumber Ide dan Makna Simbolis
by: Afifah Nur Fauzia, et al.
Published: (2020-10-01)

The Potential Identification of Pulau Belimbing Village for the Development of Halal Tourism in Kampar Regency
by: Angga Pramana, et al.
Published: (2021-08-01)

Hygiene Sanitasi Lingkungan dalam Potensi Pembentukan Kader Sehat Mandiri Pesantren Nuris Jember
by: Adistha Eka Noveyani, et al.
Published: (2020-08-01)