PENGEMBANGAN METODE IMAGE PROCESSING UNTUK GRADING BUAH SALAK PADANG SIDEMPUAN (Salacca sumatrana)
Buah salak merupakan suatu hasil pertanian di Indonesia, daerah Kabupaten Tapanuli Selatan menjadi salah satu sentra produksi buah salak terbesar di Sumatera Utara. Penanganan pascapanen buah salak asal Tapanuli Selatan ini atau yang sering disebut buah salak Padang Sidempuan belum dilakukan secara...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| פורמט: | Article |
| שפה: | Indonesian |
| יצא לאור: |
Universitas Andalas
2021-09-01
|
| סדרה: | Jurnal Teknologi Pertanian Andalas |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/474 |