Hortas escolares: possibilidades de anunciar e denunciar invisibilidades nas práticas educativas sobre alimentação e saúde

Hortas escolares: possibilidades de anunciar e denunciar invisibilidades nas práticas educativas sobre alimentação e saúde

O artigo baseia-se em pesquisa que busca identificar parâmetros para hortas escolares. Sob a ótica da Complexidade, da Sociologia das ausências, da Agroecologia e da Agricultura urbana, realizou-se Análise textual discursiva de experiências com hortas escolares de diferentes regiões do Brasil e de u...

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Bibliographic Details
Main Authors: Elizabete Cristina Ribeiro Silva, Alexandre Brasil Carvalho da Fonseca, Fernanda Pereira Dysarz, Ernani Jardim Reis
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Santa Catarina 2015-05-01
Series:Alexandria
Subjects:
horta escolar
agricultura
educação alimentar e nutricional
sociologia das ausências
complexidade
Online Access:https://periodicos.ufsc.br/index.php/alexandria/article/view/38712

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