Analisa Kualitas Kimia dan Mikrobiologi Susu Kambing Peranakan Etawa dengan Pemberian Pakan yang Ditambahkan Tepung Kulit Manggis pada Persentase yang Berbeda

Analisa Kualitas Kimia dan Mikrobiologi Susu Kambing Peranakan Etawa dengan Pemberian Pakan yang Ditambahkan Tepung Kulit Manggis pada Persentase yang Berbeda

Upaya peningkatan produksi dan kualitas susu dapat dilakukan melalui perbaikan mutu genetik dan pakan yang baik serta tepat. Pemeliharaan ternak kambing perah merupakan salah satu alternatif upaya diversifikasi ternak perah selain sapi. Dalam meningkatkan produksi susu dibutuhkannya bahan tambahan d...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Dzarnisa Dzarnisa, Cut Intan Novita, Yurliasni Yurliasni, Tri Handayani, Siti Anggaini
Format: Article
Language:Indonesian
Published: University of Brawijaya 2019-04-01
Series:Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak
Subjects:
Kambing peranakan etawa
pakan aditif
tepung kulit manggis
Online Access:https://jitek.ub.ac.id/index.php/jitek/article/view/353

Similar Items

Similar Items