تأثیر آموزش تغذیه بر اساس مدل BASNEF بر رفتارهای تغذیه‌ای و شاخص‌های کنترل قند خون بیماران سالمند مبتلا به دیابت نوع 2
مقدمه: مطالعه‌ی حاضر با هدف بررسی اثربخشی مدل BASNEF (باور‌ها، نگرش‌ها، هنجار‌های انتزاعی و عوامل قادر کننده) در آموزش تغذیه به سالمندان (≥ 60 سال) مبتلا به دیابت نوع 2 انجام پذیرفت. روش‌ها: در این مطالعه 100 نفر سالمند دیابتی به صورت تصادفی در دو گروه مداخله و شاهد تقسیم شدند. اطلاعات هر دو گروه ب...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
Isfahan University of Medical Sciences
2011-11-01
|
| Series: | مجله دانشکده پزشکی اصفهان |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://jims.mui.ac.ir/index.php/jims/article/view/737 |
| _version_ | 1797725332644560896 |
|---|---|
| author | Arash Najimi Gholamreza Sharifirad Akbar Hasanzadeh Leila Azadbakht |
| author_facet | Arash Najimi Gholamreza Sharifirad Akbar Hasanzadeh Leila Azadbakht |
| author_sort | Arash Najimi |
| collection | DOAJ |
| description | مقدمه: مطالعه‌ی حاضر با هدف بررسی اثربخشی مدل BASNEF (باور‌ها، نگرش‌ها، هنجار‌های انتزاعی و عوامل قادر کننده) در آموزش تغذیه به سالمندان (≥ 60 سال) مبتلا به دیابت نوع 2 انجام پذیرفت.
روش‌ها: در این مطالعه 100 نفر سالمند دیابتی به صورت تصادفی در دو گروه مداخله و شاهد تقسیم شدند. اطلاعات هر دو گروه به صورت مشابه و در دو زمان قبل و 3 ماه پس از مداخله‌ی آموزشی جمع‌آوری گردید. مداخله‌ی آموزش تغذیه در گروه مداخله بر اساس نیازسنجی اولیه و سازه‌های مدل BASNEF انجام شد و نتایج به وسیله‌ی آزمون‌های 2χ، Student-t و Paired-t مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.
یافته‌ها: میانگین نمره‌ی آگاهی و متغیرهای اجزای مدل BASNEF در گروه مداخله بهبود معنی‌داری نشان داد (001/0 > P). علاوه بر آن، مقایسه‌ی رفتارهای تغذیه‌ای 3 ماه پس از مداخله‌ی آموزشی نیز حاکی از بهبود معنی‌دار در گروه مداخله بود. میانگین سهم روزانه‌ی دریافت گروه غذایی میوه و سبزیجات در گروه مداخله افزایش یافت (001/0 > P). مقایسه‌ی میزان قند خون ناشتا و هموگلوبین گلیکوزیله در گروه مداخله کاهش معنی‌داری را (به ترتیب 5/19 میلی‌گرم در دسی‌لیتر و 36/0 درصد) نشان داد.
نتیجه‌گیری: مداخله‌ی آموزش تغذیه بر اساس مدل BASNEF علاوه بر بهبود آگاهی و نگرش سالمندان مبتلا به دیابت نوع 2، سبب بهبود رفتارهای تغذیه‌ای آنان نیز شد که این امر در مدت 3 ماهه‌ی مداخله‌ی آموزشی موجب بهبود در شاخص‌های کنترل قند خون نیز گردید. |
| first_indexed | 2024-03-12T10:29:40Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-5550e3802a2c472cb5ee10ae2b89218d |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1027-7595 1735-854X |
| language | fas |
| last_indexed | 2024-03-12T10:29:40Z |
| publishDate | 2011-11-01 |
| publisher | Isfahan University of Medical Sciences |
| record_format | Article |
| series | مجله دانشکده پزشکی اصفهان |
| spelling | doaj.art-5550e3802a2c472cb5ee10ae2b89218d2023-09-02T09:20:36ZfasIsfahan University of Medical Sciencesمجله دانشکده پزشکی اصفهان1027-75951735-854X2011-11-012915513891400759تأثیر آموزش تغذیه بر اساس مدل BASNEF بر رفتارهای تغذیه‌ای و شاخص‌های کنترل قند خون بیماران سالمند مبتلا به دیابت نوع 2Arash Najimi0Gholamreza Sharifirad1Akbar Hasanzadeh2Leila Azadbakht3Department of Health Promotion and Health Education, School of Public Health, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, IranProfessor, Department of Health Promotion and Health Education, School of Public Health, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, IranLecturer, Department of Epidemiology and Biostatistics, School of Public Health, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, IranAssociate Professor, Food Security Research Center and Department of Community Nutrition, School of Nutrition and Food Sciences, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iranمقدمه: مطالعه‌ی حاضر با هدف بررسی اثربخشی مدل BASNEF (باور‌ها، نگرش‌ها، هنجار‌های انتزاعی و عوامل قادر کننده) در آموزش تغذیه به سالمندان (≥ 60 سال) مبتلا به دیابت نوع 2 انجام پذیرفت. روش‌ها: در این مطالعه 100 نفر سالمند دیابتی به صورت تصادفی در دو گروه مداخله و شاهد تقسیم شدند. اطلاعات هر دو گروه به صورت مشابه و در دو زمان قبل و 3 ماه پس از مداخله‌ی آموزشی جمع‌آوری گردید. مداخله‌ی آموزش تغذیه در گروه مداخله بر اساس نیازسنجی اولیه و سازه‌های مدل BASNEF انجام شد و نتایج به وسیله‌ی آزمون‌های 2χ، Student-t و Paired-t مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. یافته‌ها: میانگین نمره‌ی آگاهی و متغیرهای اجزای مدل BASNEF در گروه مداخله بهبود معنی‌داری نشان داد (001/0 > P). علاوه بر آن، مقایسه‌ی رفتارهای تغذیه‌ای 3 ماه پس از مداخله‌ی آموزشی نیز حاکی از بهبود معنی‌دار در گروه مداخله بود. میانگین سهم روزانه‌ی دریافت گروه غذایی میوه و سبزیجات در گروه مداخله افزایش یافت (001/0 > P). مقایسه‌ی میزان قند خون ناشتا و هموگلوبین گلیکوزیله در گروه مداخله کاهش معنی‌داری را (به ترتیب 5/19 میلی‌گرم در دسی‌لیتر و 36/0 درصد) نشان داد. نتیجه‌گیری: مداخله‌ی آموزش تغذیه بر اساس مدل BASNEF علاوه بر بهبود آگاهی و نگرش سالمندان مبتلا به دیابت نوع 2، سبب بهبود رفتارهای تغذیه‌ای آنان نیز شد که این امر در مدت 3 ماهه‌ی مداخله‌ی آموزشی موجب بهبود در شاخص‌های کنترل قند خون نیز گردید.http://jims.mui.ac.ir/index.php/jims/article/view/737Nutrition educationBASNEF modelMetabolic indexesElderlyType 2 diabetes mellitus |
| spellingShingle | Arash Najimi Gholamreza Sharifirad Akbar Hasanzadeh Leila Azadbakht تأثیر آموزش تغذیه بر اساس مدل BASNEF بر رفتارهای تغذیه‌ای و شاخص‌های کنترل قند خون بیماران سالمند مبتلا به دیابت نوع 2 مجله دانشکده پزشکی اصفهان Nutrition education BASNEF model Metabolic indexes Elderly Type 2 diabetes mellitus |
| title | تأثیر آموزش تغذیه بر اساس مدل BASNEF بر رفتارهای تغذیه‌ای و شاخص‌های کنترل قند خون بیماران سالمند مبتلا به دیابت نوع 2 |
| title_full | تأثیر آموزش تغذیه بر اساس مدل BASNEF بر رفتارهای تغذیه‌ای و شاخص‌های کنترل قند خون بیماران سالمند مبتلا به دیابت نوع 2 |
| title_fullStr | تأثیر آموزش تغذیه بر اساس مدل BASNEF بر رفتارهای تغذیه‌ای و شاخص‌های کنترل قند خون بیماران سالمند مبتلا به دیابت نوع 2 |
| title_full_unstemmed | تأثیر آموزش تغذیه بر اساس مدل BASNEF بر رفتارهای تغذیه‌ای و شاخص‌های کنترل قند خون بیماران سالمند مبتلا به دیابت نوع 2 |
| title_short | تأثیر آموزش تغذیه بر اساس مدل BASNEF بر رفتارهای تغذیه‌ای و شاخص‌های کنترل قند خون بیماران سالمند مبتلا به دیابت نوع 2 |
| title_sort | تأثیر آموزش تغذیه بر اساس مدل basnef بر رفتارهای تغذیه‌ای و شاخص‌های کنترل قند خون بیماران سالمند مبتلا به دیابت نوع 2 |
| topic | Nutrition education BASNEF model Metabolic indexes Elderly Type 2 diabetes mellitus |
| url | http://jims.mui.ac.ir/index.php/jims/article/view/737 |
| work_keys_str_mv | AT arashnajimi tạtẖyrậmwzsẖtgẖdẖyhbrạsạsmdlbasnefbrrftạrhạytgẖdẖyhạywsẖạkẖṣhạyḵntrlqndkẖwnbymạrạnsạlmndmbtlạbhdyạbtnwʿ2 AT gholamrezasharifirad tạtẖyrậmwzsẖtgẖdẖyhbrạsạsmdlbasnefbrrftạrhạytgẖdẖyhạywsẖạkẖṣhạyḵntrlqndkẖwnbymạrạnsạlmndmbtlạbhdyạbtnwʿ2 AT akbarhasanzadeh tạtẖyrậmwzsẖtgẖdẖyhbrạsạsmdlbasnefbrrftạrhạytgẖdẖyhạywsẖạkẖṣhạyḵntrlqndkẖwnbymạrạnsạlmndmbtlạbhdyạbtnwʿ2 AT leilaazadbakht tạtẖyrậmwzsẖtgẖdẖyhbrạsạsmdlbasnefbrrftạrhạytgẖdẖyhạywsẖạkẖṣhạyḵntrlqndkẖwnbymạrạnsạlmndmbtlạbhdyạbtnwʿ2 |