Aclimatación a la alta temperatura y tolerancia al calor (TL50) en 6 variedades de Chenopodium quinoa*
Se estudió la capacidad de aclimatación de 6 variedades de Chenopodium quinoa Willd. (Kancolla, Salcedo, Ccoito, Negra collana, Pasancalla e Illpa) a alta temperatura. Las plantas de quinua se obtuvieron a partir de semillas, las que crecieron en macetas, en un sombreadero, hasta el estado fenológic...
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| Published: |
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
2018-05-01
|
| Series: | Revista Peruana de Biología |
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| Online Access: | http://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/rpb/article/view/14689 |
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| author | Kimberlayn M. Sanabría A. Herbert O. Lazo R. |
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| publisher | Universidad Nacional Mayor de San Marcos |
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| spelling | doaj.art-56039d8d55dd4893ae711bd8192e8a322022-12-21T18:21:39ZengUniversidad Nacional Mayor de San MarcosRevista Peruana de Biología1561-08371727-99332018-05-0125214715210.15381/rpb.v25i2.1468912563Aclimatación a la alta temperatura y tolerancia al calor (TL50) en 6 variedades de Chenopodium quinoa*Kimberlayn M. Sanabría A.0Herbert O. Lazo R.1Universidad Nacional San Agustín de Arequipa [Perú], Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento Académico de Biología, Laboratorio de Fisiología y Biotecnología Vegetal.Universidad Nacional San Agustín de Arequipa [Perú], Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento Académico de Biología, Laboratorio de Fisiología y Biotecnología Vegetal.Se estudió la capacidad de aclimatación de 6 variedades de Chenopodium quinoa Willd. (Kancolla, Salcedo, Ccoito, Negra collana, Pasancalla e Illpa) a alta temperatura. Las plantas de quinua se obtuvieron a partir de semillas, las que crecieron en macetas, en un sombreadero, hasta el estado fenológico de 6 hojas verdaderas. Estas fueron expuestas a un tratamiento por calor en una cámara de crecimiento con termostato a 34/32 °C día/noche (D/N) por 3 días y a baja intensidad luminosa. Las no aclimatadas crecieron en las mismas condiciones pero a la temperatura de 22/20 °C D/N. La tolerancia a la alta temperatura se determinó exponiendo discos de hojas a diferentes tiempos (8, 16, 32 y 64 min) a 50 °C (baño maría), midiendo la termoestabilidad de la membrana celular, por la pérdida electrolitos utilizando un conductimetro. El grado de termotolerancia fue hallado según el TL50 (tiempo letal al 50% de daño). Los resultados muestran que las variedades Pasancalla e Illpa presentaron capacidad de aclimatación, la variedad más termotolerante fue la variedad Illpa TL50= 64 min cuando fue aclimatada y la más sensible fue la variedad Pasancalla TL50= 8 min cuando no fue aclimatada. También se observó que el porcentaje de daño celular se incrementó a medida que el tiempo de exposición a la alta temperatura fue mayor.http://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/rpb/article/view/14689Chenopodium quinoaalta temperaturatermotoleranteTL50aclimatación. |
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