Níveis de treonina digestível para suínos machos castrados, de alto potencial genético para deposição de carne, na fase de terminação Digestible threonine levels for high genetic potential lean deposition finishing barrows

Avaliou-se o efeito de níveis de treonina digestível em rações sobre o desempenho e características de cacaça de suínos machos castrados, selecionados geneticamente, para deposição de carne na carcaça, na fase de terminação. Foram utilizados 70 animais, com peso inicial de 59,00+1,25kg, distribuídos...

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Main Authors: M.C. Rossoni, J.L. Donzele, R.F.M. Oliveira, F.C.O. Silva, M.L.T. Abreu, J.L. Kill, A.S. Fereira, G. Gattás
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Minas Gerais 2008-08-01
Series:Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
Subjects:
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description Avaliou-se o efeito de níveis de treonina digestível em rações sobre o desempenho e características de cacaça de suínos machos castrados, selecionados geneticamente, para deposição de carne na carcaça, na fase de terminação. Foram utilizados 70 animais, com peso inicial de 59,00+1,25kg, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso, com cinco tratamentos, sete repetições e dois animais por unidade experimental, sendo que na distribuição dos animais, foi adotado como critério o peso inicial. Os tratamentos foram níveis de treonina na ração (0,480; 0,504; 0,528; 0,554 e 0,572% de treonina digestível). Não houve efeito (P>0,05) dos tratamentos sobre o ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar. Os níveis de treonina digestível não influenciaram (P>0,05) a porcentagem de carne e a espessura de toucinho na carcaça. Conclui-se que o nível de 0,480% de treonina digestível, correspondente a relação de treonina digestível:lisina digestível de 60%, atendeu as exigências de suínos machos castrados de alto potencial para deposição de carne na carcaça dos 60 aos 95kg.<br>An experiment was carried out to determine the effects of digestible threonine levels in ration on the performance and carcass traits of hogs genetically selected for lean deposition at finishing. Seventy barrows averaging an initial weight of 59.00+1.25kg were distributed in a randomized experimental block design with five treatments and seven replicates, being two animals per experimental unit. Initial weight was adopted as a criterion for animal distribution in the treatments, which were the levels of digestible treonine in the diet (0.480; 0.504; 0.528; 0.554; and 0.572%). No effect (P>0.05) was observed among the treatments on daily weight gain, daily feed intake, and feed conversion. Digestible threonine levels did not influence (P>0.05) lean and backfat thickness percentage. It can be concluded that the level of 0.480% of digestible treonine, corresponding to the rate digestible treonine:lysine 60%, supplied the requirments of high potential lean deposition barows from 60 to 95kg.
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spelling doaj.art-566f8494e64b410da021e928c08dc7db2022-12-21T22:45:14ZengUniversidade Federal de Minas GeraisArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia0102-09351678-41622008-08-0160488488910.1590/S0102-09352008000400017Níveis de treonina digestível para suínos machos castrados, de alto potencial genético para deposição de carne, na fase de terminação Digestible threonine levels for high genetic potential lean deposition finishing barrowsM.C. RossoniJ.L. DonzeleR.F.M. OliveiraF.C.O. SilvaM.L.T. AbreuJ.L. KillA.S. FereiraG. GattásAvaliou-se o efeito de níveis de treonina digestível em rações sobre o desempenho e características de cacaça de suínos machos castrados, selecionados geneticamente, para deposição de carne na carcaça, na fase de terminação. Foram utilizados 70 animais, com peso inicial de 59,00+1,25kg, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso, com cinco tratamentos, sete repetições e dois animais por unidade experimental, sendo que na distribuição dos animais, foi adotado como critério o peso inicial. Os tratamentos foram níveis de treonina na ração (0,480; 0,504; 0,528; 0,554 e 0,572% de treonina digestível). Não houve efeito (P>0,05) dos tratamentos sobre o ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar. Os níveis de treonina digestível não influenciaram (P>0,05) a porcentagem de carne e a espessura de toucinho na carcaça. Conclui-se que o nível de 0,480% de treonina digestível, correspondente a relação de treonina digestível:lisina digestível de 60%, atendeu as exigências de suínos machos castrados de alto potencial para deposição de carne na carcaça dos 60 aos 95kg.<br>An experiment was carried out to determine the effects of digestible threonine levels in ration on the performance and carcass traits of hogs genetically selected for lean deposition at finishing. Seventy barrows averaging an initial weight of 59.00+1.25kg were distributed in a randomized experimental block design with five treatments and seven replicates, being two animals per experimental unit. Initial weight was adopted as a criterion for animal distribution in the treatments, which were the levels of digestible treonine in the diet (0.480; 0.504; 0.528; 0.554; and 0.572%). No effect (P>0.05) was observed among the treatments on daily weight gain, daily feed intake, and feed conversion. Digestible threonine levels did not influence (P>0.05) lean and backfat thickness percentage. It can be concluded that the level of 0.480% of digestible treonine, corresponding to the rate digestible treonine:lysine 60%, supplied the requirments of high potential lean deposition barows from 60 to 95kg.http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352008000400017suínoaminoácidocarcaçagenótipoproteína idealterminaçãoswineamino acidcarcassgenotypeideal proteinnutritional requeriment
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
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