APA (7th ed.) Citation

López, M. M. S., Kizlansky, A., & López, L. B. (2006). Evaluación de la calidad de las proteínas en los alimentos calculando el escore de aminoácidos corregido por digestibilidad Assessment of protein quality in foods by calculating the amino acids score corrected by digestibility. Arán Ediciones, S. L.

Chicago Style (17th ed.) Citation

López, M. M. Suárez, A. Kizlansky, and L. B. López. Evaluación De La Calidad De Las Proteínas En Los Alimentos Calculando El Escore De Aminoácidos Corregido Por Digestibilidad Assessment of Protein Quality in Foods by Calculating the Amino Acids Score Corrected by Digestibility. Arán Ediciones, S. L, 2006.

MLA (9th ed.) Citation

López, M. M. Suárez, et al. Evaluación De La Calidad De Las Proteínas En Los Alimentos Calculando El Escore De Aminoácidos Corregido Por Digestibilidad Assessment of Protein Quality in Foods by Calculating the Amino Acids Score Corrected by Digestibility. Arán Ediciones, S. L, 2006.