Determinación de la concentración de las diferentes partes de la ortiga Euphorbiaceae Cnidoscolus multilobus que tiene efecto coagulante en leche

Determinación de la concentración de las diferentes partes de la ortiga Euphorbiaceae Cnidoscolus multilobus que tiene efecto coagulante en leche

La ortiga Euphorbiaceae Cnidoscolus multilobus es un arbusto de 3 a 6 m de altura, planta urticante, con jugo lechoso, hojas lobuladas, de aproximadamente 30 cm de largo, flores blancas y florece la mayor parte del año. Crece en el bosque tropical perennifolio y mesófilo de montaña y en sitios abie...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Aurora Quintero Lira, R. G. Campos Montiel, M.I. Reyes Santamaría
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Editorial Agrícola Tuxpan 2014-07-01
Series:	Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan
Subjects:	Ortiga Coagulante vegetal Queso fresco
Online Access:	https://revistabioagro.mx/index.php/revista/article/view/274

Similar Items

Calidad sanitaria de la leche y quesos artesanales elaborados en la provincia de Manabí, Ecuador
by: Rudyard Antonio Arteaga-Solórzano, et al.
Published: (2021-10-01)

Caracterización bioquímica y producción de enterotoxinas de cepas de staphylococcus aureus aisladas de leche cruda y queso fresco artesanal en fincas del estado Zulia
by: Kutchynskaya Valero Leal, et al.
Published: (2012-10-01)

AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO DE RESÍDUO DE ALUMINATO DE SÓDIO COMO COAGULANTE
by: Andrea Santos Liu, et al.
Published: (2017-07-01)

Os diferentes tipos de coagulantes naturais para o tratamento de água: uma revisão
by: Paulo Renato Lima, et al.
Published: (2020-08-01)

Pós-tratamento de efluentes provenientes de reatores anaeróbios tratando esgotos sanitários por coagulantes naturais e não-naturais.
by: Marcos Erick Rodrigues da Silva, et al.
Published: (2009-05-01)

Uso de tanino como alternativa aos coagulantes químicos no tratamento de efluente de laticínio
by: Bianca Oldoni, et al.
Published: (2022-06-01)

EFFECT OF THE SPIDER PEUCETIA VIRIDANS (OXYOPIDAE) ON FLORAL VISITORS AND SEED SET OF CNIDOSCOLUS MULTILOBUS (EUPHORBIACEAE)
by: Ang\u00E9lica M. Arango, et al.
Published: (2012-01-01)

Efecto de coagulantes y floculantes en la remoción de turbidez de aguas de ríos contaminadas
by: Luis Eduardo Oré Cierto, et al.
Published: (2023-12-01)

Análisis comparativo de coagulantes naturales en la remoción de turbidez del agua del río Caplina, Tacna
by: Luis Rodrigo Guillermo Alca Ticona, et al.
Published: (2024-11-01)

TRATAMIENTO MEDIANTE ULTRA ALTA PRESIÓN (300 MPa) EN LA ELABORACIÓN DE QUESO FRESCO BAJO EN GRASAS // Homogenization treatment by ultra-high pressure (300 MPa) in the preparation of fresh low-fat cheese
by: Sebastián Alberto Guerrero-Iuzuriaga, et al.
Published: (2019-10-01)

Resíduo da agroindústria como coagulante natural em estação de tratamento de efluente
by: Erickson Oliveira dos Santos, et al.
Published: (2021-02-01)

Evaluation of Lactose Oxidase as an Enzyme-Based Antimicrobial for Control of <i>L. monocytogenes</i> in Fresh Cheese
by: Brenna Flynn, et al.
Published: (2021-06-01)

Comparison of SPME Methods for Determining Volatile Compounds in Milk, Cheese, and Whey Powder
by: Michael H. Tunick, et al.
Published: (2013-11-01)

ESTANDARIZACIÓN DE LA EXTRACCIÓN DE ADN Y VALIDACIÓN DE LA PCR MÚLTIPLE PARA DETECTAR Listeria monocytogenes EN QUESO, LECHE, CARNE DE RES Y POLLO
by: M. Mercado, et al.
Published: (2005-12-01)

Polielectrolito catiónico como coagulante empleado para remover aceites y grasas de aguas residuales de una industria láctea
by: Hernando Carlos Oñate Barraza, et al.
Published: (2021-07-01)

Caracterización de queso fresco comercializado en mercados fijos y populares de Toluca, Estado de México
by: Edaena Pamela Díaz Galindo, et al.
Published: (2017-04-01)

Estatística experimental aplicada para determinar o par ideal da dosagem de coagulante e nível do pH de coagulação para tratamento de água de abastecimento público
by: Diego Gouveia Marques, et al.
Published: (2024-01-01)

Evaluación de la eficiencia de las semillas de Moringa oleífera y sulfato de aluminio como coagulantes para la mejora de la calidad del agua del río Caplina, Tacna
by: Fabiola Del Rocío Apaza Paredes, et al.
Published: (2024-07-01)

Coagulante orgánico a base de Tamarindus índica como tratamiento terciario en aguas residuales
by: Eduardo Ariel Ruiz Murillo
Published: (2023-09-01)

Tratamento de água de lavagem de filtro de ETA empregando coagulante recuperado e desinfecção por radiação UV
by: Andressa Filipaki, et al.
Published: (2021-06-01)

Análisis comparativo de perfiles de textura de quesos frescos de leche de cabra y vaca
by: Luis Enrique Guzman, et al.
Published: (2015-07-01)

ANÁLISIS COMPARATIVO DE PERFILES DE TEXTURA DE QUESOS FRESCOS DE LECHE DE CABRA Y VACA
by: LUIS ENRIQUE GUZMAN C, et al.

Determinación de aminas biógenas en quesos madurados
by: Mary Contreras, et al.
Published: (2010-04-01)

Efectos del Bifidobacterium animalis y dos cepas de Lactococcus lactis en el queso costeño
by: Margarita Arteaga-Márquez, et al.
Published: (2016-08-01)

Uso de quitosano como coagulante y floculante en el tratamiento de aguas residuales provenientes de plantas de pegamento y pintura
by: Diliana Capitillo-Maita, et al.
Published: (2023-07-01)

Desarrollo de un dispositivo para monitoreo en la línea del proceso de coagulación de la leche
by: O.A. SBODIO, et al.
Published: (2017-01-01)

Eficiencia de la Opuntia ficus indica como coagulante para el tratamiento de las aguas residuales grises y su aplicación en un sistema piloto
by: Evilson Jaco, et al.
Published: (2022-07-01)

Evaluación bacteriológica de la leche y queso de cabra distribuidos en el Area Metropolitana de San José, Costa Rica
by: Viviana Araya, et al.

Producción de diacetilo en leche por cultivos iniciadores simples y múltiples
by: Lilibeth Cabrera, et al.
Published: (2010-07-01)

Coagulación de la leche. Desarrollo de un dispositivo para el "monitoreo" online del proceso. Avances en la Argentina
by: O.A. SBODIO, et al.
Published: (2012-01-01)

Detección de Listeria monocytogenes en queso blanco criollo, mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR)
by: Luís Guillermo Ramírez Mérida, et al.

AVALIAÇÃO DO SULFATO DE ALUMÍNIO, POLICLORETO DE ALUMÍNIO E CLORETO FÉRRICO NO TRATAMENTO DE ÁGUA BRUTA DO RIO SANTO ANASTÁCIO
by: José Augusto Alves Pimenta, et al.
Published: (2018-03-01)

Reúso do Coagulante Recuperado do Lodo de ETA no Tratamento Terciário do Efluente de Lagoa de Polimento Precedida de Reator RALF
by: Marcelo de Julio, et al.
Published: (2011-01-01)

Producción de acetaldehído en leche por cultivos iniciadores simples y múltiples
by: Lilibeth Cabrera, et al.
Published: (2010-06-01)

Elaboración de un queso tipo ricotta a partir de suero lácteo y leche fluida
by: Jorge Monsalve, et al.
Published: (2010-06-01)

Técnicas de Inteligencia Computacional Aplicadas a Modelos de Estimación de Coagulante en el Proceso de Potabilización de Agua
by: Carlos Alberto Villarreal Campos, et al.
Published: (2013-01-01)

Evaluación de cepas de Enterococcus, Streptococcus, Lactobacillus y Enterobacter como cultivos iniciadores para la elaboración de queso tipo palmita venezolano con leche pasteurizada
by: Lilibeth Cabrera de Petit, et al.
Published: (2010-07-01)

Identificación genética de bacterias ácido lácticas nativas en leche cruda de vaca y queso Poro artesanal
by: J. Ulises González de la Cruz, et al.
Published: (2021-03-01)

Detección de Bacillus cereus toxigénicos en productos lácteos con especias y leches deshidratadas colectadas en Costa Rica
by: Walter Blanco, et al.

Estudo da aplicação de tanino no tratamento de água para abastecimento captada no rio Tubarão, na cidade de Tubarão, SC
by: Everton Skoronski, et al.
Published: (2014-10-01)